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Cubes de viande à la crème

Cubes de viande à la crème

نعيم المدقي
نعيم المدقيKokk
LunsjMiddagHovedretterKjøttwolrd / World
Smaker:UmamiFettrik
Forberedelsestid
15 min
Koketid
0 min
Total tid
15 min
Porsjoner
4
Koste
Medium
Kalorier
600 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • Viande de boeuf, coupée en cubes moyens
    1 kilogramme
  • Crème, équivalent d'une boîte
    170 grammes
  • Oignon, haché finement
    2 unités
  • Poivron vert, coupé en cubes moyens
    2 unités
  • Hvit eddikHvit eddik
    1 cuillère à soupe
  • Hvit pepperHvit pepper
    0.5 cuillère à café
  • OljeOlje
    0.5 tasse
  • VannVann
    2 tasses
  • Sel au goût
    0

Trinn

  1. 1

    Dans une poêle, faites revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il devienne jaune.

    Nødvendig utstyr:
    StekepanneStekepanne
    5 min
  2. 2

    Ajoutez la viande sur l'oignon et remuez jusqu'à ce que l'eau de la viande s'évapore et que sa couleur change.

    5 min
  3. 3

    Ajoutez le vinaigre, le poivre blanc, le sel puis les cubes de poivron et remuez.

    5 min
  4. 4

    Ajoutez l'eau et laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que le mélange bout.

    10 min
  5. 5

    Ajoutez la crème et remuez, puis laissez le mélange sur le feu pendant 5 minutes avant de servir.

    5 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat45 g
Protein40 g
Carbohydrates20 g
Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)
Hvit eddikHvit eddikper 100g
Energi21 kcal
Karbohydrat0.93 g
Hvit pepperHvit pepperper 100g
Energi300 kcal
Protein10 g
Total fett5 g
Karbohydrat60 g
Kostfiber20 g
Sukkerarter totalt5 g
OljeOljeper 100g
Energi884 kcal
Total fett100 g
VannVannper 100g
Vann100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

HalalGlutenfriVektøkning
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