Cubes de viande à la crème

نعيم المدقيbucătar

Ingrediente

• Viande de boeuf, coupée en cubes moyens
  1 kilogramme
• Crème, équivalent d'une boîte
  170 grammes
• Oignon, haché finement
  2 unités
• Poivron vert, coupé en cubes moyens
  2 unités
• Oțet alb
  1 cuillère à soupe
• Piper alb
  0.5 cuillère à café
• Ulei
  0.5 tasse
• Apă
  2 tasses
• Sel au goût
  0

Pași

1. 1

   Dans une poêle, faites revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il devienne jaune.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   5 min
2. 2

   Ajoutez la viande sur l'oignon et remuez jusqu'à ce que l'eau de la viande s'évapore et que sa couleur change.

   5 min
3. 3

   Ajoutez le vinaigre, le poivre blanc, le sel puis les cubes de poivron et remuez.

   5 min
4. 4

   Ajoutez l'eau et laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que le mélange bout.

   10 min
5. 5

   Ajoutez la crème et remuez, puis laissez le mélange sur le feu pendant 5 minutes avant de servir.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Oțet albper 100g

Energie21 kcal

Carbohidrați0.93 g

Piper albper 100g

Energie300 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale5 g

Carbohidrați60 g

Fibre alimentare20 g

Zaharuri totale5 g

Uleiper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

Apăper 100g

Apă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice