Cubes de viande à la crème

نعيم المدقيШеф-повар

Ингредиенты

• Viande de boeuf, coupée en cubes moyens
  1 kilogramme
• Crème, équivalent d'une boîte
  170 grammes
• Oignon, haché finement
  2 unités
• Poivron vert, coupé en cubes moyens
  2 unités
• Белый уксус
  1 cuillère à soupe
• Белый перец
  0.5 cuillère à café
• Масло
  0.5 tasse
• Вода
  2 tasses
• Sel au goût
  0

Шаги

1. 1

   Dans une poêle, faites revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il devienne jaune.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   5 мин.
2. 2

   Ajoutez la viande sur l'oignon et remuez jusqu'à ce que l'eau de la viande s'évapore et que sa couleur change.

   5 мин.
3. 3

   Ajoutez le vinaigre, le poivre blanc, le sel puis les cubes de poivron et remuez.

   5 мин.
4. 4

   Ajoutez l'eau et laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que le mélange bout.

   10 мин.
5. 5

   Ajoutez la crème et remuez, puis laissez le mélange sur le feu pendant 5 minutes avant de servir.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Белый уксусна 100 г

Энергетическая ценность21 kcal

Углеводы0.93 g

Белый перецна 100 г

Энергетическая ценность300 kcal

Белки10 g

Всего жиров5 g

Углеводы60 g

Пищевые волокна20 g

Всего сахаров5 g

Маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Водана 100 г

Вода100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги