Beef Cubes with Cream

Ahmed Al-ZahraniΣεφ

Συστατικά

• Beef, cut into medium cubes
  1 kilogram
• Cream, equivalent to a can
  170 grams
• Onion, finely chopped
  2 pieces
• Green bell pepper, cut into medium cubes
  2 pieces
• Λευκό ξύδι
  1 tablespoon
• Λευκό πιπέρι
  0.5 teaspoon
• Λάδι
  0.5 cup
• Νερό
  2 cups
• Salt to taste
  0

Βήματα

1. 1

   In a frying pan, sauté the onion in oil until it changes color to yellow.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   5 λεπτά
2. 2

   Add the beef on top of the onion and stir until the beef's water evaporates and its color changes.

   5 λεπτά
3. 3

   Add the vinegar, white pepper, salt, then the bell pepper cubes and stir.

   5 λεπτά
4. 4

   Add the water and let the pot simmer until the mixture boils.

   5 λεπτά
5. 5

   Add the cream and stir, then let the mixture cook for 5 minutes before serving.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Λευκό ξύδιανά 100g

Ενέργεια21 kcal

Υδατάνθρακες0.93 g

Λευκό πιπέριανά 100g

Ενέργεια300 kcal

Πρωτεΐνη10 g

Συνολικά λιπαρά5 g

Υδατάνθρακες60 g

Φυτικές ίνες20 g

Συνολικά σάκχαρα5 g

Λάδιανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

Νερόανά 100g

Νερό100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες