Beef Cubes with Cream

Ahmed Al-ZahraniCozinheiro

Ingredientes

• Beef, cut into medium cubes
  1 kilogram
• Cream, equivalent to a can
  170 grams
• Onion, finely chopped
  2 pieces
• Green bell pepper, cut into medium cubes
  2 pieces
• Vinagre branco
  1 tablespoon
• Pimenta branca
  0.5 teaspoon
• Óleo
  0.5 cup
• Água
  2 cups
• Salt to taste
  0

Passos

1. 1

   In a frying pan, sauté the onion in oil until it changes color to yellow.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   5 minutos
2. 2

   Add the beef on top of the onion and stir until the beef's water evaporates and its color changes.

   5 minutos
3. 3

   Add the vinegar, white pepper, salt, then the bell pepper cubes and stir.

   5 minutos
4. 4

   Add the water and let the pot simmer until the mixture boils.

   5 minutos
5. 5

   Add the cream and stir, then let the mixture cook for 5 minutes before serving.

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Vinagre brancopor 100g

Energia21 kcal

Carboidratos0.93 g

Pimenta brancapor 100g

Energia300 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total5 g

Carboidratos60 g

Fibra Alimentar20 g

Açúcares Totais5 g

Óleopor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Águapor 100g

Água100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags