Meat and Chicken Cubes

Layla Al-ZaabiKok

Ingredienser

• Chicken, cut into cubes
  250 grams
• Veal, cut into cubes
  250 grams
• Hvidløg
  1 teaspoon
• Sojasauce
  2 tablespoons
• Oil, for grilling
  2 tablespoons
• Salt
  0 pinch
• Ingefær
  0 pinch

Trin

1. 1

   In a bowl, combine garlic, salt, soy sauce, and ginger, then add the chicken and meat to the marinade and let it soak for an hour or more.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Bowl

   60 min
2. 2

   Skewer the pieces of meat and chicken, grill them over the fire or in the oven, then remove the skewers and serve hot.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Skewers

   Grill

   15 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Hvidløgpr. 100g

Energi100 kcal

Protein2 g

Total fedt1 g

Kulhydrat20 g

Kostfibre5 g

Sukkerarter i alt3 g

Sojasaucepr. 100g

Energi53 kcal

Protein8 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat6 g

الملح5 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

Ingefærpr. 100g

Protein2 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags