Meat and Chicken Cubes

Layla Al-Zaabibucătar

Ingrediente

• Chicken, cut into cubes
  250 grams
• Veal, cut into cubes
  250 grams
• Usturoi
  1 teaspoon
• Sos de soia
  2 tablespoons
• Oil, for grilling
  2 tablespoons
• Sare
  0 pinch
• Ghimbir
  0 pinch

Pași

1. 1

   In a bowl, combine garlic, salt, soy sauce, and ginger, then add the chicken and meat to the marinade and let it soak for an hour or more.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Bowl

   60 min
2. 2

   Skewer the pieces of meat and chicken, grill them over the fire or in the oven, then remove the skewers and serve hot.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Skewers

   Grătar

   15 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Usturoiper 100g

Energie100 kcal

Proteine2 g

Grăsimi totale1 g

Carbohidrați20 g

Fibre alimentare5 g

Zaharuri totale3 g

Sos de soiaper 100g

Energie53 kcal

Proteine8 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați6 g

الملح5 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

Ghimbirper 100g

Proteine2 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice