Cubes de viande et de poulet

Rania El-HassanΣεφ

Συστατικά

• Poulet, coupé en cubes
  250 grammes
• Viande, veau coupé en cubes
  250 grammes
• Σκόρδο
  1 cuillère à café
• Σάλτσα σόγιας
  2 cuillères à soupe
• Huile, pour griller
  2 cuillères à soupe
• Αλάτι
  0 pincée
• Τζίντζερ
  0 pincée

Βήματα

1. 1

   Dans un bol, mettre l'ail, le sel, la sauce soja et le gingembre, puis ajouter le poulet et la viande dans la marinade et laisser mariner pendant une heure ou plus.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Bol

   60 λεπτά
2. 2

   Former des morceaux de viande et de poulet sur des brochettes, griller sur le feu ou au four, puis retirer les brochettes et servir chaud.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Brochettes

   Γκριλ

   15 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Σκόρδοανά 100g

Ενέργεια100 kcal

Πρωτεΐνη2 g

Συνολικά λιπαρά1 g

Υδατάνθρακες20 g

Φυτικές ίνες5 g

Συνολικά σάκχαρα3 g

Σάλτσα σόγιαςανά 100g

Ενέργεια53 kcal

Πρωτεΐνη8 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες6 g

الملح5 g

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

Τζίντζερανά 100g

Ενέργεια80 kcal

Πρωτεΐνη1.82 g

Συνολικά λιπαρά0.75 g

Υδατάνθρακες17.77 g

Φυτικές ίνες2 g

Συνολικά σάκχαρα1.7 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες