Cubes de viande et de poulet

Rania El-HassanChef

Ingredjenti

• Poulet, coupé en cubes
  250 grammes
• Viande, veau coupé en cubes
  250 grammes
• Aglow
  1 cuillère à café
• Sos sojja
  2 cuillères à soupe
• Huile, pour griller
  2 cuillères à soupe
• Salt
  0 pincée
• Ginger
  0 pincée

Passi

1. 1

   Dans un bol, mettre l'ail, le sel, la sauce soja et le gingembre, puis ajouter le poulet et la viande dans la marinade et laisser mariner pendant une heure ou plus.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   Bol

   60 min
2. 2

   Former des morceaux de viande et de poulet sur des brochettes, griller sur le feu ou au four, puis retirer les brochettes et servir chaud.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   Brochettes

   Grill

   15 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Aglowgħal kull 100g

Enerġija100 kcal

Proteini2 g

Xaħam Totali1 g

Karboidrati20 g

Fibri Dietetiċi5 g

Zokkor Totali3 g

Sos sojjagħal kull 100g

Enerġija53 kcal

Proteini8 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati6 g

الملح5 g

Saltgħal kull 100g

Irmied100 g

Gingergħal kull 100g

Enerġija80 kcal

Proteini1.82 g

Xaħam Totali0.75 g

Karboidrati17.77 g

Fibri Dietetiċi2 g

Zokkor Totali1.7 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

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