مكعبات اللحم والفراخ

طه کیمیاییالطاهي

تلذذ بتجربة طهي لا تُنسى مع مكعبات اللحم والدجاج المتبلة، التي تمزج بين النكهات الغنية والثوم الطازج. هذه الوصفة سهلة التحضير ستجعلك تتألق في المطبخ وتقدم وجبة شهية لعائلتك وأصدقائك. استعد لتذوق الجمال في كل قضمة!

المكونات

• دجاج، مقطع مكعبات
  250 غرام
• لحم، بتلو مقطع مكعبات
  250 غرام
• ثوم
  1 ملعقة صغيرة
• صلصة الصويا
  2 ملعقة كبيرة
• زيت، للشوي
  2 ملعقة كبيرة
• ملح
  0 رشة
• زنجبيل
  0 رشة

الخطوات

1. 1

   في وعاء عميق، امزج الثوم المهروس مع الملح، صلصة الصويا، والزنجبيل. ثم أضف قطع الدجاج واللحم إلى التتبيلة، واتركها تنقع لمدة ساعة على الأقل، أو لفترة أطول للحصول على نكهة أعمق.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   60 دقيقة
2. 2

   قم بتشكيل قطع اللحم والدجاج في أسياخ، ثم اشوِها على نار متوسطة أو في الفرن حتى تنضج تماماً. بعد الانتهاء، ارفع الأسياخ وقدّمها ساخنة للاستمتاع بها.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   أسياخ

   شواية

   15 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

طحين فاخرلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

طحين صفر صفرلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.3 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.3 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

ثوملكل 100غ

الطاقة149 kcal

البروتين6.36 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات33.06 g

الألياف الغذائية2.1 g

إجمالي السكريات1 g

صلصة الصويالكل 100غ

الطاقة53 kcal

البروتين8 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات6 g

الملح5 g

طحين الرزلكل 100غ

الطاقة366 kcal

البروتين7 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات80 g

الألياف الغذائية2 g

إجمالي السكريات0.3 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

زنجبيللكل 100غ

الطاقة80 kcal

البروتين1.82 g

إجمالي الدهون0.75 g

الكربوهيدرات17.77 g

الألياف الغذائية2 g

إجمالي السكريات1.7 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية