Light Milk Pasta

Amira Al-Ahmadالطاهي

المكونات

• اسباغيتي
  500 grams
• Non-fat milk powder
  1 cup
• Low-fat mozzarella cheese
  200 grams
• مایزینا
  2 tablespoons
• جوزة الطيب
  1 teaspoon
• بهار أبيض
  0
• ملح
  0

الخطوات

1. 1

   Preheat the oven to medium heat, about 180°C.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   5 دقيقة
2. 2

   Boil the pasta according to the instructions on the package, then drain and set aside.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
3. 3

   To prepare the sauce, pour 2 cups of water into a pot, then add the milk and dissolve it over medium heat.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
4. 4

   Add the cornstarch, dissolve it with the milk, and stir the mixture continuously over medium heat until it starts to boil.

   5 دقيقة
5. 5

   Add the cream and continue stirring until the mixture thickens. Then add the nutmeg, pepper, and salt. Stir, then turn off the heat and set the sauce aside.

   5 دقيقة
6. 6

   Transfer the spaghetti to a baking sheet and pour the sauce over it, mixing well.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   5 دقيقة
7. 7

   Sprinkle the baking sheet with mozzarella cheese and bake in the oven for 20 minutes or until golden brown.

   20 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

اسباغيتيلكل 100غ

الطاقة158 kcal

البروتين5.8 g

إجمالي الدهون0.9 g

الكربوهيدرات31 g

الألياف الغذائية1.5 g

إجمالي السكريات0.6 g

مایزینالكل 100غ

الطاقة381 kcal

البروتين0.3 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات91.6 g

الألياف الغذائية0.9 g

إجمالي السكريات0.3 g

جوزة الطيبلكل 100غ

الطاقة525 kcal

البروتين5.84 g

إجمالي الدهون36.31 g

الكربوهيدرات49.29 g

الألياف الغذائية20.8 g

بهار أبيضلكل 100غ

الطاقة300 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون5 g

الكربوهيدرات60 g

الألياف الغذائية20 g

إجمالي السكريات5 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية