ShiTayibوارد شوید
Light Milk Pasta

Light Milk Pasta

Amira Al-Ahmad
Amira Al-Ahmadآشپز
ناهارشامدستور پخت برای کودکانغذاهای اصلیپاستاالجمهورية اللبنانية / Levantine
طعم‌ها:اومامیچرب
زمان آماده سازی
20 دقیقه
زمان آشپزی
50 دقیقه
زمان کل
70 دقیقه
خدمات
6
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • اسپاگتیاسپاگتی
    500 grams
  • Non-fat milk powder
    1 cup
  • Low-fat mozzarella cheese
    200 grams
  • نشا ذرتنشا ذرت
    2 tablespoons
  • جوز هندیجوز هندی
    1 teaspoon
  • فلفل سفیدفلفل سفید
    0
  • نمکنمک
    0

مراحل

  1. 1

    Preheat the oven to medium heat, about 180°C.

    ابزارهای مورد نیاز:
    فرفر
    5 دقیقه
  2. 2

    Boil the pasta according to the instructions on the package, then drain and set aside.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    10 دقیقه
  3. 3

    To prepare the sauce, pour 2 cups of water into a pot, then add the milk and dissolve it over medium heat.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    5 دقیقه
  4. 4

    Add the cornstarch, dissolve it with the milk, and stir the mixture continuously over medium heat until it starts to boil.

    5 دقیقه
  5. 5

    Add the cream and continue stirring until the mixture thickens. Then add the nutmeg, pepper, and salt. Stir, then turn off the heat and set the sauce aside.

    5 دقیقه
  6. 6

    Transfer the spaghetti to a baking sheet and pour the sauce over it, mixing well.

    ابزارهای مورد نیاز:
    سینی پختسینی پخت
    5 دقیقه
  7. 7

    Sprinkle the baking sheet with mozzarella cheese and bake in the oven for 20 minutes or until golden brown.

    20 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein15 g
Carbohydrates50 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
اسپاگتیاسپاگتیper 100g
Energy158 kcal
Protein5.8 g
Total Fat0.9 g
Carbohydrate31 g
Dietary Fiber1.5 g
Total Sugars0.6 g
نشا ذرتنشا ذرتper 100g
Energy381 kcal
Protein0.3 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate91.6 g
Dietary Fiber0.9 g
Total Sugars0.3 g
جوز هندیجوز هندیper 100g
Energy525 kcal
Protein5.84 g
Total Fat36.31 g
Carbohydrate49.29 g
Dietary Fiber20.8 g
فلفل سفیدفلفل سفیدper 100g
Energy300 kcal
Protein10 g
Total Fat5 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber20 g
Total Sugars5 g
نمکنمکper 100g
Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخوار
#Easy_Recipes#Main_Dishes#Pasta