Light Milk Pasta

Amira Al-AhmadShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Spageti
  500 grams
• Non-fat milk powder
  1 cup
• Low-fat mozzarella cheese
  200 grams
• Nishta misri
  2 tablespoons
• Arrë muskati
  1 teaspoon
• Piper i bardhë
  0
• Kripë
  0

Hapat

1. 1

   Preheat the oven to medium heat, about 180°C.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   5 min
2. 2

   Boil the pasta according to the instructions on the package, then drain and set aside.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   10 min
3. 3

   To prepare the sauce, pour 2 cups of water into a pot, then add the milk and dissolve it over medium heat.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   5 min
4. 4

   Add the cornstarch, dissolve it with the milk, and stir the mixture continuously over medium heat until it starts to boil.

   5 min
5. 5

   Add the cream and continue stirring until the mixture thickens. Then add the nutmeg, pepper, and salt. Stir, then turn off the heat and set the sauce aside.

   5 min
6. 6

   Transfer the spaghetti to a baking sheet and pour the sauce over it, mixing well.

   Pajisjet e duhura:

   Tavë pjekjeje

   5 min
7. 7

   Sprinkle the baking sheet with mozzarella cheese and bake in the oven for 20 minutes or until golden brown.

   20 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Spagetipër 100g

Energjia158 kcal

Proteina5.8 g

Yndyra totale0.9 g

Karbohidrate31 g

Fibrat dietetike1.5 g

Sheqernat totale0.6 g

Nishta misripër 100g

Energjia381 kcal

Proteina0.3 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate91.6 g

Fibrat dietetike0.9 g

Sheqernat totale0.3 g

Arrë muskatipër 100g

Energjia525 kcal

Proteina5.84 g

Yndyra totale36.31 g

Karbohidrate49.29 g

Fibrat dietetike20.8 g

Piper i bardhëpër 100g

Energjia300 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale5 g

Karbohidrate60 g

Fibrat dietetike20 g

Sheqernat totale5 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat