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Pâtes à la sauce rouge et à la crème

Pâtes à la sauce rouge et à la crème

Hamza Al-Sharif
Hamza Al-Sharifالطاهي
الغداءالعشاءوصفات الأطفالأطباق الرئيسيةالمعكرونةاللحومالصلصاتwolrd / إيطالي
المذاقات:لذيذدسم
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
45 دقيقة
الوقت الكلي
75 دقيقة
الوجبات
6
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
600 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • Pâtes spaghetti
    500 grammes
  • Thon à l'huile, égoutté, soit l'équivalent d'une boîte
    150 grammes
  • بطاطسبطاطس
    2 pièce
  • Sauce tomate, ou tomates concassées
    200 grammes
  • Fromage à la crème (cream cheese)
    2 cuillères à soupe
  • Crème, crème fraîche
    250 ml
  • مايونيزمايونيز
    2 cuillères à soupe
  • Une pincée de cardamome moulue
    0
  • بهاراتبهارات
    0
  • Sel au goût
    0
  • Aneth ou menthe séchée pour la garniture
    0

الخطوات

  1. 1

    Faites cuire les pâtes et les pommes de terre séparément, puis égouttez les pâtes et les pommes de terre, puis coupez les pommes de terre bouillies en dés et mettez-les de côté.

    الأدوات اللازمة:
    قدرقدر
    10 دقيقة
  2. 2

    Pendant la cuisson, mettez la sauce tomate dans une marmite à feu doux, assaisonnez avec les épices et le sel, et laissez cuire en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'elle soit prête, puis retirez du feu.

    الأدوات اللازمة:
    قدرقدر
    10 دقيقة
  3. 3

    Dans une grande marmite, mettez les pâtes bouillies, ajoutez le thon et la sauce tomate assaisonnée, mélangez bien les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient enrobés de sauce.

    الأدوات اللازمة:
    قدرقدر
    5 دقيقة
  4. 4

    Ajoutez la mayonnaise et le fromage à tartiner, assaisonnez le mélange de pâtes avec les épices, le sel et la cardamome tout en continuant à remuer à feu très doux pour éviter que les pâtes ne collent à la marmite et ne brûlent.

    الأدوات اللازمة:
    قدرقدر
    5 دقيقة
  5. 5

    Ajoutez la crème et les pommes de terre bouillies et mélangez le tout jusqu'à ce que les ingrédients soient bien incorporés, puis retirez du feu.

    5 دقيقة
  6. 6

    Servez les pâtes à la sauce rouge et à la crème dans un plat et décorez avec de l'aneth.

    5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat30 g
البروتين25 g
Carbohydrates65 g
الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)
بطاطسبطاطسلكل 100غ
الطاقة77 kcal
البروتين2 g
إجمالي الدهون0.1 g
الكربوهيدرات17.6 g
الألياف الغذائية2.2 g
إجمالي السكريات0.8 g
الماء79.2 g
مايونيزمايونيزلكل 100غ
الطاقة680 kcal
البروتين0.9 g
إجمالي الدهون75 g
الكربوهيدرات0.6 g
إجمالي السكريات0.6 g
بهاراتبهاراتلكل 100غ
الطاقة350 kcal
البروتين10 g
إجمالي الدهون15 g
الكربوهيدرات60 g
الألياف الغذائية25 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلاللزيادة الوزن
#Pâtes#Dîner_Familial#Recettes_Rapides