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Pâtes à la sauce rouge et à la crème

Pâtes à la sauce rouge et à la crème

Hamza Al-Sharif
Hamza Al-Sharifآشپز
ناهارشامدستور پخت برای کودکانغذاهای اصلیپاستاگوشتسس‌هاwolrd / Italian
طعم‌ها:اومامیچرب
زمان آماده سازی
30 دقیقه
زمان آشپزی
45 دقیقه
زمان کل
75 دقیقه
خدمات
6
هزینه
متوسط
کالری
600 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • Pâtes spaghetti
    500 grammes
  • Thon à l'huile, égoutté, soit l'équivalent d'une boîte
    150 grammes
  • سیب‌زمینیسیب‌زمینی
    2 pièce
  • Sauce tomate, ou tomates concassées
    200 grammes
  • Fromage à la crème (cream cheese)
    2 cuillères à soupe
  • Crème, crème fraîche
    250 ml
  • مایونزمایونز
    2 cuillères à soupe
  • Une pincée de cardamome moulue
    0
  • ادویه‌جاتادویه‌جات
    0
  • Sel au goût
    0
  • Aneth ou menthe séchée pour la garniture
    0

مراحل

  1. 1

    Faites cuire les pâtes et les pommes de terre séparément, puis égouttez les pâtes et les pommes de terre, puis coupez les pommes de terre bouillies en dés et mettez-les de côté.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    10 دقیقه
  2. 2

    Pendant la cuisson, mettez la sauce tomate dans une marmite à feu doux, assaisonnez avec les épices et le sel, et laissez cuire en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'elle soit prête, puis retirez du feu.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    10 دقیقه
  3. 3

    Dans une grande marmite, mettez les pâtes bouillies, ajoutez le thon et la sauce tomate assaisonnée, mélangez bien les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient enrobés de sauce.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    5 دقیقه
  4. 4

    Ajoutez la mayonnaise et le fromage à tartiner, assaisonnez le mélange de pâtes avec les épices, le sel et la cardamome tout en continuant à remuer à feu très doux pour éviter que les pâtes ne collent à la marmite et ne brûlent.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    5 دقیقه
  5. 5

    Ajoutez la crème et les pommes de terre bouillies et mélangez le tout jusqu'à ce que les ingrédients soient bien incorporés, puis retirez du feu.

    5 دقیقه
  6. 6

    Servez les pâtes à la sauce rouge et à la crème dans un plat et décorez avec de l'aneth.

    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat30 g
Protein25 g
Carbohydrates65 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
سیب‌زمینیسیب‌زمینیper 100g
Energy77 kcal
Protein2 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate17.6 g
Dietary Fiber2.2 g
Total Sugars0.8 g
Water79.2 g
مایونزمایونزper 100g
Energy680 kcal
Protein0.9 g
Total Fat75 g
Carbohydrate0.6 g
Total Sugars0.6 g
ادویه‌جاتادویه‌جاتper 100g
Energy350 kcal
Protein10 g
Total Fat15 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber25 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالافزایش وزن
#Pâtes#Dîner_Familial#Recettes_Rapides