Pâtes à la sauce rouge et à la crème

Hamza Al-Sharifխոհարար

Բաղադրիչներ

• Pâtes spaghetti
  500 grammes
• Thon à l'huile, égoutté, soit l'équivalent d'une boîte
  150 grammes
• Կարտոֆիլ
  2 pièce
• Sauce tomate, ou tomates concassées
  200 grammes
• Fromage à la crème (cream cheese)
  2 cuillères à soupe
• Crème, crème fraîche
  250 ml
• Մայոնեզ
  2 cuillères à soupe
• Une pincée de cardamome moulue
  0
• Համեմունքներ
  0
• Sel au goût
  0
• Aneth ou menthe séchée pour la garniture
  0

Քայլեր

1. 1

   Faites cuire les pâtes et les pommes de terre séparément, puis égouttez les pâtes et les pommes de terre, puis coupez les pommes de terre bouillies en dés et mettez-les de côté.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   10 րոպե
2. 2

   Pendant la cuisson, mettez la sauce tomate dans une marmite à feu doux, assaisonnez avec les épices et le sel, et laissez cuire en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'elle soit prête, puis retirez du feu.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   10 րոպե
3. 3

   Dans une grande marmite, mettez les pâtes bouillies, ajoutez le thon et la sauce tomate assaisonnée, mélangez bien les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient enrobés de sauce.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   5 րոպե
4. 4

   Ajoutez la mayonnaise et le fromage à tartiner, assaisonnez le mélange de pâtes avec les épices, le sel et la cardamome tout en continuant à remuer à feu très doux pour éviter que les pâtes ne collent à la marmite et ne brûlent.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   5 րոպե
5. 5

   Ajoutez la crème et les pommes de terre bouillies et mélangez le tout jusqu'à ce que les ingrédients soient bien incorporés, puis retirez du feu.

   5 րոպե
6. 6

   Servez les pâtes à la sauce rouge et à la crème dans un plat et décorez avec de l'aneth.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Կարտոֆիլ100գ-ի համար

Էներգիա77 kcal

Սպիտակուցներ2 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր17.6 g

Մանրաթելեր2.2 g

Ընդհանուր շաքարներ0.8 g

Ջուր79.2 g

Մայոնեզ100գ-ի համար

Էներգիա680 kcal

Սպիտակուցներ0.9 g

Ընդհանուր ճարպեր75 g

Ածխաջրեր0.6 g

Ընդհանուր շաքարներ0.6 g

Համեմունքներ100գ-ի համար

Էներգիա350 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր15 g

Ածխաջրեր60 g

Մանրաթելեր25 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ