ShiTayibLog ind
مكرونة بالصلصة الحمراء والقشدة

مكرونة بالصلصة الحمراء والقشدة

نديم الشيباني
نديم الشيبانيKok
FrokostAftensmadBørns opskrifterHovedretterPastaKødSaucerwolrd / Italian
Smage:UmamiFedSalt
Forberedelsestid
30 min
Kogetid
45 min
Samlet tid
75 min
Serveringer
6
Koste
Medium
Kalorier
600 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • مكرونة سباجيتي
    500 غرام
  • تونة في الزيت، ومصفاة أي ما يعادل علبة
    150 غرام
  • KartoffelKartoffel
    2 حبة
  • صلصة الطماطم، أو طماطم مطحون
    200 غرام
  • جبن الكريم (كريم شيز)
    2 ملعقة كبيرة
  • قشدة، قيمر
    250 مل
  • MayonnaiseMayonnaise
    2 ملعقة كبيرة
  • رشة هيل مطحون
    0
  • KrydderierKrydderier
    0
  • ملح حسب الذوق
    0
  • شبث أو نعناع مجفف للتزيين
    0

Trin

  1. 1

    يُسلق المكرونة والبطاطا كلُّ على حدا، ثم يصفى كل من المكرونة والبطاطا ثم تقطع البطاطا المسلوقة الى مكعبات وتترك جانباً.

    Nødvendigt udstyr:
    KedelKedel
    10 min
  2. 2

    في اثناء السلق، توضع صلصة الطماطم في قدر على نار هادئة، وتُتبل بالبهارات والملح، وتترك على النار مع التحريك من حين الى آخر لتنضج، ثم ترفع عن النار.

    Nødvendigt udstyr:
    KedelKedel
    10 min
  3. 3

    في قدر كبير، توضع المكرونة المسلوقة يضاف اليها التونة وصلصة الطماطم المتبلة، تقلب المكونات جيداً حتى تختلط بالصلصة.

    Nødvendigt udstyr:
    KedelKedel
    5 min
  4. 4

    يُضاف المايونيز والجبنة السائلة، ويتبل خليط المكرونة بالبهارات، الملح والهيل مع الاستمرار بالتقليب على نار هادئة جداً حتى لا تلتصق المكرونة بالقدر وتحترق.

    Nødvendigt udstyr:
    KedelKedel
    5 min
  5. 5

    تضاف القشدة والبطاطا المسلوقة ويقلب الخليط حتى تختلط المكونات، ثم ترفع عن النار.

    5 min
  6. 6

    توضع المكرونة بالصلصة الحمراء والقشدة في طبق التقديم وتزين بالشبث.

    5 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat30 g
Protein25 g
Carbohydrates65 g
Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)
KartoffelKartoffelpr. 100g
Energi77 kcal
Protein2.02 g
Total fedt0.1 g
Kulhydrat17.58 g
Kostfibre2.2 g
Sukkerarter i alt0.82 g
Vand79.25 g
MayonnaiseMayonnaisepr. 100g
Energi680 kcal
Protein0.9 g
Total fedt75 g
Kulhydrat0.6 g
Sukkerarter i alt0.6 g
KrydderierKrydderierpr. 100g
Energi350 kcal
Protein10 g
Total fedt15 g
Kulhydrat60 g
Kostfibre25 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalVægtøgning
#عشاء_عائلي#وصفات_سريعة#مكرونة