مواد تشکیل دهنده
- مكرونة سباجيتي500 غرام
- تونة في الزيت، ومصفاة أي ما يعادل علبة150 غرام
سیبزمینی2 حبة- صلصة الطماطم، أو طماطم مطحون200 غرام
- جبن الكريم (كريم شيز)2 ملعقة كبيرة
- قشدة، قيمر250 مل
مایونز2 ملعقة كبيرة- رشة هيل مطحون0
ادویهجات0- ملح حسب الذوق0
- شبث أو نعناع مجفف للتزيين0
مراحل
- 1
يُسلق المكرونة والبطاطا كلُّ على حدا، ثم يصفى كل من المكرونة والبطاطا ثم تقطع البطاطا المسلوقة الى مكعبات وتترك جانباً.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
قابلمه - 2
في اثناء السلق، توضع صلصة الطماطم في قدر على نار هادئة، وتُتبل بالبهارات والملح، وتترك على النار مع التحريك من حين الى آخر لتنضج، ثم ترفع عن النار.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:قابلمه - 3
في قدر كبير، توضع المكرونة المسلوقة يضاف اليها التونة وصلصة الطماطم المتبلة، تقلب المكونات جيداً حتى تختلط بالصلصة.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:قابلمه - 4
يُضاف المايونيز والجبنة السائلة، ويتبل خليط المكرونة بالبهارات، الملح والهيل مع الاستمرار بالتقليب على نار هادئة جداً حتى لا تلتصق المكرونة بالقدر وتحترق.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:قابلمه - 5
تضاف القشدة والبطاطا المسلوقة ويقلب الخليط حتى تختلط المكونات، ثم ترفع عن النار.
5 دقیقه - 6
توضع المكرونة بالصلصة الحمراء والقشدة في طبق التقديم وتزين بالشبث.
5 دقیقه
حقایق تغذیه
سیبزمینیper 100gمایونزper 100gادویهجاتper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.