ShiTayibLogg inn
مكرونة بالصلصة الحمراء والقشدة

مكرونة بالصلصة الحمراء والقشدة

نديم الشيباني
نديم الشيبانيKokk
LunsjMiddagBarneoppskrifterHovedretterPastaKjøttSauserwolrd / Italian
Smaker:UmamiFettrikSalt
Forberedelsestid
30 min
Koketid
45 min
Total tid
75 min
Porsjoner
6
Koste
Medium
Kalorier
600 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • مكرونة سباجيتي
    500 غرام
  • تونة في الزيت، ومصفاة أي ما يعادل علبة
    150 غرام
  • PotetPotet
    2 حبة
  • صلصة الطماطم، أو طماطم مطحون
    200 غرام
  • جبن الكريم (كريم شيز)
    2 ملعقة كبيرة
  • قشدة، قيمر
    250 مل
  • MajonesMajones
    2 ملعقة كبيرة
  • رشة هيل مطحون
    0
  • KrydderKrydder
    0
  • ملح حسب الذوق
    0
  • شبث أو نعناع مجفف للتزيين
    0

Trinn

  1. 1

    يُسلق المكرونة والبطاطا كلُّ على حدا، ثم يصفى كل من المكرونة والبطاطا ثم تقطع البطاطا المسلوقة الى مكعبات وتترك جانباً.

    Nødvendig utstyr:
    KjeleKjele
    10 min
  2. 2

    في اثناء السلق، توضع صلصة الطماطم في قدر على نار هادئة، وتُتبل بالبهارات والملح، وتترك على النار مع التحريك من حين الى آخر لتنضج، ثم ترفع عن النار.

    Nødvendig utstyr:
    KjeleKjele
    10 min
  3. 3

    في قدر كبير، توضع المكرونة المسلوقة يضاف اليها التونة وصلصة الطماطم المتبلة، تقلب المكونات جيداً حتى تختلط بالصلصة.

    Nødvendig utstyr:
    KjeleKjele
    5 min
  4. 4

    يُضاف المايونيز والجبنة السائلة، ويتبل خليط المكرونة بالبهارات، الملح والهيل مع الاستمرار بالتقليب على نار هادئة جداً حتى لا تلتصق المكرونة بالقدر وتحترق.

    Nødvendig utstyr:
    KjeleKjele
    5 min
  5. 5

    تضاف القشدة والبطاطا المسلوقة ويقلب الخليط حتى تختلط المكونات، ثم ترفع عن النار.

    5 min
  6. 6

    توضع المكرونة بالصلصة الحمراء والقشدة في طبق التقديم وتزين بالشبث.

    5 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat30 g
Protein25 g
Carbohydrates65 g
Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)
PotetPotetper 100g
Energi77 kcal
Protein2.02 g
Total fett0.1 g
Karbohydrat17.58 g
Kostfiber2.2 g
Sukkerarter totalt0.82 g
Vann79.25 g
MajonesMajonesper 100g
Energi680 kcal
Protein0.9 g
Total fett75 g
Karbohydrat0.6 g
Sukkerarter totalt0.6 g
KrydderKrydderper 100g
Energi350 kcal
Protein10 g
Total fett15 g
Karbohydrat60 g
Kostfiber25 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

HalalVektøkning
#عشاء_عائلي#وصفات_سريعة#مكرونة