ShiTayibLog in
مكرونة بالصلصة الحمراء والقشدة

مكرونة بالصلصة الحمراء والقشدة

نديم الشيباني
نديم الشيبانيbucătar
PrânzCinăRețete pentru copiiFeluri principalePasteCarneSosuriwolrd / Italian
Gusturi:UmamiGrasSărat
Timp de pregătire
30 min
Timp de gătit
45 min
Timp total
75 min
Porții
6
Cost
Mediu
Calorii
600 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • مكرونة سباجيتي
    500 غرام
  • تونة في الزيت، ومصفاة أي ما يعادل علبة
    150 غرام
  • CartofCartof
    2 حبة
  • صلصة الطماطم، أو طماطم مطحون
    200 غرام
  • جبن الكريم (كريم شيز)
    2 ملعقة كبيرة
  • قشدة، قيمر
    250 مل
  • MaionezăMaioneză
    2 ملعقة كبيرة
  • رشة هيل مطحون
    0
  • CondimenteCondimente
    0
  • ملح حسب الذوق
    0
  • شبث أو نعناع مجفف للتزيين
    0

Pași

  1. 1

    يُسلق المكرونة والبطاطا كلُّ على حدا، ثم يصفى كل من المكرونة والبطاطا ثم تقطع البطاطا المسلوقة الى مكعبات وتترك جانباً.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    10 min
  2. 2

    في اثناء السلق، توضع صلصة الطماطم في قدر على نار هادئة، وتُتبل بالبهارات والملح، وتترك على النار مع التحريك من حين الى آخر لتنضج، ثم ترفع عن النار.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    10 min
  3. 3

    في قدر كبير، توضع المكرونة المسلوقة يضاف اليها التونة وصلصة الطماطم المتبلة، تقلب المكونات جيداً حتى تختلط بالصلصة.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    5 min
  4. 4

    يُضاف المايونيز والجبنة السائلة، ويتبل خليط المكرونة بالبهارات، الملح والهيل مع الاستمرار بالتقليب على نار هادئة جداً حتى لا تلتصق المكرونة بالقدر وتحترق.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    5 min
  5. 5

    تضاف القشدة والبطاطا المسلوقة ويقلب الخليط حتى تختلط المكونات، ثم ترفع عن النار.

    5 min
  6. 6

    توضع المكرونة بالصلصة الحمراء والقشدة في طبق التقديم وتزين بالشبث.

    5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat30 g
Proteine25 g
Carbohydrates65 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
CartofCartofper 100g
Energie77 kcal
Proteine2.02 g
Grăsimi totale0.1 g
Carbohidrați17.58 g
Fibre alimentare2.2 g
Zaharuri totale0.82 g
Apă79.25 g
MaionezăMaionezăper 100g
Energie680 kcal
Proteine0.9 g
Grăsimi totale75 g
Carbohidrați0.6 g
Zaharuri totale0.6 g
CondimenteCondimenteper 100g
Energie350 kcal
Proteine10 g
Grăsimi totale15 g
Carbohidrați60 g
Fibre alimentare25 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalCreștere în greutate
#عشاء_عائلي#وصفات_سريعة#مكرونة