ShiTayibLogga in
مكرونة بالصلصة الحمراء والقشدة

مكرونة بالصلصة الحمراء والقشدة

نديم الشيباني
نديم الشيبانيKock
LunchMiddagBarnens receptHuvudrätterPastaKöttSåserwolrd / Italian
Smaker:UmamiFetSalt
Förberedelsetid
30 min
Tillagningstid
45 min
Total tid
75 min
Portioner
6
Kostnad
Medel
Kalorier
600 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • مكرونة سباجيتي
    500 غرام
  • تونة في الزيت، ومصفاة أي ما يعادل علبة
    150 غرام
  • PotatisPotatis
    2 حبة
  • صلصة الطماطم، أو طماطم مطحون
    200 غرام
  • جبن الكريم (كريم شيز)
    2 ملعقة كبيرة
  • قشدة، قيمر
    250 مل
  • MajonnäsMajonnäs
    2 ملعقة كبيرة
  • رشة هيل مطحون
    0
  • KryddorKryddor
    0
  • ملح حسب الذوق
    0
  • شبث أو نعناع مجفف للتزيين
    0

Steg

  1. 1

    يُسلق المكرونة والبطاطا كلُّ على حدا، ثم يصفى كل من المكرونة والبطاطا ثم تقطع البطاطا المسلوقة الى مكعبات وتترك جانباً.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    10 min
  2. 2

    في اثناء السلق، توضع صلصة الطماطم في قدر على نار هادئة، وتُتبل بالبهارات والملح، وتترك على النار مع التحريك من حين الى آخر لتنضج، ثم ترفع عن النار.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    10 min
  3. 3

    في قدر كبير، توضع المكرونة المسلوقة يضاف اليها التونة وصلصة الطماطم المتبلة، تقلب المكونات جيداً حتى تختلط بالصلصة.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    5 min
  4. 4

    يُضاف المايونيز والجبنة السائلة، ويتبل خليط المكرونة بالبهارات، الملح والهيل مع الاستمرار بالتقليب على نار هادئة جداً حتى لا تلتصق المكرونة بالقدر وتحترق.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    5 min
  5. 5

    تضاف القشدة والبطاطا المسلوقة ويقلب الخليط حتى تختلط المكونات، ثم ترفع عن النار.

    5 min
  6. 6

    توضع المكرونة بالصلصة الحمراء والقشدة في طبق التقديم وتزين بالشبث.

    5 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat30 g
Protein25 g
Carbohydrates65 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
PotatisPotatisper 100g
Energi77 kcal
Protein2.02 g
Total fett0.1 g
Kolhydrater17.58 g
Kostfiber2.2 g
Totalt socker0.82 g
Vatten79.25 g
MajonnäsMajonnäsper 100g
Energi680 kcal
Protein0.9 g
Total fett75 g
Kolhydrater0.6 g
Totalt socker0.6 g
KryddorKryddorper 100g
Energi350 kcal
Protein10 g
Total fett15 g
Kolhydrater60 g
Kostfiber25 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalViktökning
#عشاء_عائلي#وصفات_سريعة#مكرونة