مواد تشکیل دهنده
- Pâtes spaghetti500 g
- Thon à l'huile, équivalent à une boîte150 g
سیبزمینی2- Sauce tomate, ou tomates concassées200 g
- Fromage à la crème (cream cheese)2 cuillère à soupe
خامه250 ml
مایونز2 cuillère à soupe- Une pincée de cardamome moulue1 pincée
ادویهجات1 au goût- Sel au goût1 au goût
- Aneth ou menthe séchée pour la garniture1
مراحل
- 1
Faire cuire les pâtes et les pommes de terre séparément, puis égoutter les pâtes et les pommes de terre, puis couper les pommes de terre bouillies en dés et les laisser de côté.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
قابلمه - 2
Pendant la cuisson, mettre la sauce tomate dans une marmite à feu doux, assaisonner avec les épices et le sel, et laisser cuire en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'elle soit prête, puis retirer du feu.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:قابلمه - 3
Dans une grande marmite, mettre les pâtes bouillies, ajouter le thon et la sauce tomate assaisonnée, et bien mélanger les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient enrobés de sauce.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:قابلمه - 4
Ajouter la mayonnaise et le fromage à tartiner, assaisonner le mélange de pâtes avec les épices, le sel et la cardamome tout en continuant à remuer à feu très doux pour éviter que les pâtes ne collent à la marmite et ne brûlent.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:قابلمه - 5
Ajouter la crème et les pommes de terre bouillies et mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient bien incorporés, puis retirer du feu.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:قابلمه - 6
Servir les pâtes à la sauce rouge et à la crème dans un plat et garnir d'aneth.
2 دقیقه
حقایق تغذیه
سیبزمینیper 100gخامهper 100gمایونزper 100gادویهجاتper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.