Pâtes à la sauce rouge et à la crème

ناجي الشيبانيChef

Ingredjenti

• Pâtes spaghetti
  500 g
• Thon à l'huile, équivalent à une boîte
  150 g
• Patata
  2
• Sauce tomate, ou tomates concassées
  200 g
• Fromage à la crème (cream cheese)
  2 cuillère à soupe
• Krema
  250 ml
• Majoneż
  2 cuillère à soupe
• Une pincée de cardamome moulue
  1 pincée
• Speċijiet
  1 au goût
• Sel au goût
  1 au goût
• Aneth ou menthe séchée pour la garniture
  1

Passi

1. 1

   Faire cuire les pâtes et les pommes de terre séparément, puis égoutter les pâtes et les pommes de terre, puis couper les pommes de terre bouillies en dés et les laisser de côté.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   10 min
2. 2

   Pendant la cuisson, mettre la sauce tomate dans une marmite à feu doux, assaisonner avec les épices et le sel, et laisser cuire en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'elle soit prête, puis retirer du feu.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   10 min
3. 3

   Dans une grande marmite, mettre les pâtes bouillies, ajouter le thon et la sauce tomate assaisonnée, et bien mélanger les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient enrobés de sauce.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   5 min
4. 4

   Ajouter la mayonnaise et le fromage à tartiner, assaisonner le mélange de pâtes avec les épices, le sel et la cardamome tout en continuant à remuer à feu très doux pour éviter que les pâtes ne collent à la marmite et ne brûlent.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   5 min
5. 5

   Ajouter la crème et les pommes de terre bouillies et mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient bien incorporés, puis retirer du feu.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   5 min
6. 6

   Servir les pâtes à la sauce rouge et à la crème dans un plat et garnir d'aneth.

   2 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Patatagħal kull 100g

Enerġija77 kcal

Proteini2 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati17.6 g

Fibri Dietetiċi2.2 g

Zokkor Totali0.8 g

Ilma79.2 g

Kremagħal kull 100g

Enerġija340 kcal

Proteini2 g

Xaħam Totali36 g

Karboidrati3 g

Zokkor Totali3 g

Majoneżgħal kull 100g

Enerġija680 kcal

Proteini0.9 g

Xaħam Totali75 g

Karboidrati0.6 g

Zokkor Totali0.6 g

Speċijietgħal kull 100g

Enerġija350 kcal

Proteini10 g

Xaħam Totali15 g

Karboidrati60 g

Fibri Dietetiċi25 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags