معكرونة بكباب الدجاج والباشميل
تمتّعوا بتجربة طعام فريدة مع وصفة المعكرونة بكباب الدجاج والباشميل! تجمع هذه الوصفة بين نكهات الدجاج المشوي والخضار الطازجة، مع صلصة الباشميل الكريمية التي تضفي لمسة من الفخامة. سهلة التحضير، مثالية للعائلات ولتقديمها في المناسبات الخاصة. دعونا نبدأ في إعداد هذه الوجبة الشهية التي ستسعد الجميع.
المكونات
- دجاج، مفروم ومقرص أصابع0.5 كيلوغرام
- جبن أصفر، قشقوان1 كوب
بشاميل2 كوب
مكرونة0.5 كيلوغرام- فليفلة حلوة خضراء0.5 كيلوغرام
فطر200 غرام
ذرة150 غرام
طماطم0.5 كيلوغرام- بصلة كبيرة3 حبات
الخطوات
- 1
قم بسلق المعكرونة بالطريقة التقليدية، ثم اتركها جانباً لتبرد دون غسلها بالماء.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 2
قطع الفليفلة والبصل إلى جوانح، وقطع البندورة إلى قطع صغيرة.
5 دقيقة - 3
في قدر على النار، ضع البصل ليذبل دون أن يتحول إلى اللون الذهبي، ثم أضف الفليفلة حتى تذبل. بعد ذلك، أضف البندورة واترك المزيج لمدة 10 دقائق حتى ينضج، ثم أضف رب البندورة، الفطر والذرة.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:قدر - 4
في مقلاة على النار، ضع كباب الدجاج واتركه حتى ينضج، ثم أضفه إلى المكونات الأخرى.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 5
ادهن صينية بالزبدة، ثم ضع طبقة من المعكرونة، تليها طبقة من خليط الخضار مع الدجاج، ثم طبقة أخرى من المعكرونة، وأخيراً اسكب الباشميل ووزع الجبنة على الوجه.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية - 6
ضع الصينية في الفرن حتى تنضج وتصبح ذهبية، ثم قدمها دافئة وقطعها وهي دافئة وليس ساخنة.
10 دقيقة
الحقائق الغذائية
بشاميللكل 100غمكرونةلكل 100غفطرلكل 100غذرةلكل 100غطماطملكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ