معكرونة بحليب طيبة وغنية

Tariq Al-ShammariKok

Ingredienser

• مكرونة سباجيتي
  0.5 علبة
• Mælkepulver
  2 كوب
• جبن موزاريلا، مبشورة
  100 غرام
• كعك، مطحون
  0.3 كوب
• Mel
  3 ملعقة كبيرة
• Smør
  5 ملعقة صغيرة

Trin

1. 1

   تُسلق المكرونة بحسب التعليمات الواردة على العلبة ثم تُصفّى وتوضع جانباً.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   10 minutter
2. 2

   لتحضير الصلصة، تُسكب 3 أكواب من الماء في قٍدر ثم يضاف الحليب، الدقيق و 3 ملاعق صغيرة من الزبدة. يُحرّك المزيج باستمرار على نار معتدلة حتى يبدأ بالغليان، ثم تُطفأ النار.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   10 minutter
3. 3

   تُنقل السباغيتي إلى صينية وتُسكب الصلصة فوقها، وتمزج جيداً.

   Nødvendigt udstyr:

   Bakke

   5 minutter
4. 4

   يُحمّى الفرن على حرارة متوسطة أي 180 د.م.

   Nødvendigt udstyr:

   Ovn

   5 minutter
5. 5

   تُرش صينية المعكرونة بجبنة الموزاريلا والكعك الناعم، وتوّزع مكعبات الزبدة المتبقية عليها.

   5 minutter
6. 6

   تُخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة من الجهة السفلية وثم من الجهة العلوية لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونها ذهبياً.

   20 minutter

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Mælkepulverpr. 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fedt3.25 g

Kulhydrat4.8 g

Tilsat sukker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Melpr. 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fedt1 g

Kulhydrat76.31 g

Kostfibre2.7 g

Sukkerarter i alt0.3 g

Smørpr. 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fedt81 g

Kulhydrat0.1 g

Sukkerarter i alt0.1 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags