معكرونة بحليب طيبة وغنية

Tariq Al-ShammariKüchenchef

Zutaten

• مكرونة سباجيتي
  0.5 علبة
• Milchpulver
  2 كوب
• جبن موزاريلا، مبشورة
  100 غرام
• كعك، مطحون
  0.3 كوب
• Mehl
  3 ملعقة كبيرة
• Butter
  5 ملعقة صغيرة

Schritte

1. 1

   تُسلق المكرونة بحسب التعليمات الواردة على العلبة ثم تُصفّى وتوضع جانباً.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   10 Minuten
2. 2

   لتحضير الصلصة، تُسكب 3 أكواب من الماء في قٍدر ثم يضاف الحليب، الدقيق و 3 ملاعق صغيرة من الزبدة. يُحرّك المزيج باستمرار على نار معتدلة حتى يبدأ بالغليان، ثم تُطفأ النار.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   10 Minuten
3. 3

   تُنقل السباغيتي إلى صينية وتُسكب الصلصة فوقها، وتمزج جيداً.

   Benötigte Werkzeuge:

   Tablett

   5 Minuten
4. 4

   يُحمّى الفرن على حرارة متوسطة أي 180 د.م.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   5 Minuten
5. 5

   تُرش صينية المعكرونة بجبنة الموزاريلا والكعك الناعم، وتوّزع مكعبات الزبدة المتبقية عليها.

   5 Minuten
6. 6

   تُخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة من الجهة السفلية وثم من الجهة العلوية لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونها ذهبياً.

   20 Minuten

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Milchpulverpro 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Gesamtfett3.25 g

Kohlenhydrate4.8 g

Zuckerzusatz4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Mehlpro 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate76.31 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker0.3 g

Butterpro 100g

Energie717 kcal

Proteine0.85 g

Gesamtfett81 g

Kohlenhydrate0.1 g

Gesamtzucker0.1 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags