ShiTayibАвторизоваться
معكرونة بحليب

معكرونة بحليب

Nour Al-Sabah
Nour Al-SabahШеф-повар
УжинУжинРецепты для детейОсновные блюдаПастаالجمهورية اللبنانية / Levantine
Вкусы:ЖирныйСладкий
Время подготовки
7 минут
Время приготовления
30 минут
Общее время
37 минут
Порции
3
Расходы
Середина
Калории
400 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • مكرونة سباجيتي
    0.5 علبة
  • Сухое молокоСухое молоко
    2 كوب
  • جبن موزاريلا، مبشورة
    100 غرام
  • كعك، مطحون
    0.3 كوب
  • МукаМука
    3 ملعقة كبيرة
  • МаслоМасло
    5 ملعقة صغيرة

Шаги

  1. 1

    تُسلق المكرونة بحسب التعليمات الواردة على العلبة ثم تُصفّى وتوضع جانباً.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    5 минут
  2. 2

    لتحضير الصلصة، تُسكب 3 أكواب من الماء في قٍدر ثم يضاف الحليب، الدقيق و 3 ملاعق صغيرة من الزبدة. يُحرّك المزيج باستمرار على نار معتدلة حتى يبدأ بالغليان، ثم تُطفأ النار.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    10 минут
  3. 3

    تُنقل السباغيتي إلى صينية وتُسكب الصلصة فوقها، وتمزج جيداً.

    Необходимая посуда:
    ПротивеньПротивень
    5 минут
  4. 4

    يُحمّى الفرن على حرارة متوسطة أي 180 د.م.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    5 минут
  5. 5

    تُرش صينية المعكرونة بجبنة الموزاريلا والكعك الناعم، وتوّزع مكعبات الزبدة المتبقية عليها.

    5 минут
  6. 6

    تُخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة من الجهة السفلية وثم من الجهة العلوية لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونها ذهبياً.

    20 минут

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat20 g
Белки15 g
Carbohydrates45 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
Сухое молокоСухое молокона 100 г
Энергетическая ценность61 kcal
Белки3.3 g
Всего жиров3.25 g
Углеводы4.8 g
Добавленный сахар4.8 g
Витамин D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
МукаМукана 100 г
Энергетическая ценность364 kcal
Белки10.33 g
Всего жиров1 g
Углеводы76.31 g
Пищевые волокна2.7 g
Всего сахаров0.3 g
МаслоМаслона 100 г
Энергетическая ценность717 kcal
Белки0.85 g
Всего жиров81 g
Углеводы0.1 g
Всего сахаров0.1 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#وصفات_سهلة#أطباق_رئيسية#مكرونة