מרכיבים
- Pasta, long450 grams
- Pasta, rings450 grams
- Minced meat400 grams
קמח10 tablespoons
חלב אבקה10 tablespoons- Chicken broth cube2 cubes
פלפל1 piece
רסק עגבניות2 tablespoons
שום כתוש2 cloves
שמן0.5 cup- Cilantro, chopped0.5 bunch
- Onion, chopped1 piece
גי2 tablespoons
תבלינים1 teaspoon
מלח1 pinch
צעדים
- 1
Boil the pasta of both types, add a little salt and a quarter of the oil.
5 דקותכלים נדרשים:
סיר - 2
In a frying pan, add the chopped onion and the remaining oil, and sauté until browned. Then add a cup of water, two tablespoons of tomato paste, crushed garlic, and spices.
5 דקותכלים נדרשים:
מחבת - 3
Let it cook until it becomes homogeneous, add the cilantro and parsley at the end, let it sit for a while, then turn off the heat. It should have some water and not be dry.
5 דקות - 4
To make the bechamel, put the milk and flour in the appropriate pot, add two tablespoons of ghee, two cubes of Maggi, a pinch of salt, and a little spice. Add four cups of water and whisk over low heat while stirring continuously until the mixture thickens.
5 דקותכלים נדרשים:סיר🍳Whisk - 5
Prepare a large tray, place the pasta, then the meat, then the mixture, and garnish with slices of bell pepper. Place it in the oven from the top only at medium heat while monitoring.
5 דקותכלים נדרשים:
מגש
עובדות תזונה
קמחper 100gחלב אבקהper 100gפלפלper 100gרסק עגבניותper 100gשום כתושper 100gשמןper 100gגיper 100gתבליניםper 100gמלחper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.