Բաղադրիչներ
- Pâtes, longues450 grammes
- Pâtes, en anneaux450 grammes
Հավաքածու միս400 grammes
Ալյուր10 cuillères à soupe
Աղացած կաթ10 cuillères à soupe- Cube de bouillon de poulet2 cube
Պղպեղ1 pièce
Tomato պաստա2 cuillères à soupe
Կոտրված Սոխ2 gousse
Այլ0.5 tasse- Coriandre, hachée0.5 botte
- Oignon, haché1 pièce
Գի2 cuillères à soupe
Համեմունքներ1 cuillère à café
Աղ1 pincée
Քայլեր
- 1
Faites cuire les pâtes des deux types, ajoutez un peu de sel et un quart de la quantité d'huile.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Կաթսա - 2
Dans une poêle, ajoutez l'oignon haché et le reste de l'huile, faites revenir à feu jusqu'à ce qu'il soit doré, puis ajoutez un verre d'eau, deux cuillères de concentré de tomate, l'ail écrasé et les épices.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ - 3
Laissez mijoter jusqu'à ce que le mélange soit homogène, ajoutez la coriandre et le persil à la fin, laissez reposer un peu puis éteignez le feu, il doit rester un peu d'eau et ne pas être sec.
5 րոպե - 4
Pour préparer le béchamel, mettez le lait et la farine dans la marmite appropriée, ajoutez deux cuillères de ghee, deux cubes de bouillon et une pincée de sel, ajoutez-y quatre verres d'eau et fouettez à feu doux en continuant à remuer jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:Կաթսա🍳Fouet - 5
Préparez un grand plateau, mettez les pâtes, puis la viande, puis le mélange et décorez avec des rondelles de poivron, mettez au four en haut seulement à feu moyen en surveillant.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տաշտիկ
Սնուցման փաստեր
Հավաքածու միս100գ-ի համարԱլյուր100գ-ի համարԱղացած կաթ100գ-ի համարՊղպեղ100գ-ի համարTomato պաստա100գ-ի համարԿոտրված Սոխ100գ-ի համարԱյլ100գ-ի համարԳի100գ-ի համարՀամեմունքներ100գ-ի համարԱղ100գ-ի համար* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները: