المكونات
مكرونة600 g
زيت دوار الشمس4 cuillères à soupe- صدر دجاج، مفروم2 poitrine
بصل1 unité
ثوم2 gousse
فلفل1 unité
كمون0- ملح وفلفل0
طماطم1 unité- حليب بودرة، مذوب بكوب ماء ساخن1 cuillère à soupe
- ماء ساخن5 tasses
دقيق1 tasse- زيت دوار الشمس0.8 tasse
جوز الطيب0- مكعب مرق دجاج2 cubes
- فلفل أبيض، أو حسب الرغبة2 cuillères à café
- بقسماط أو كعك مطحون، للوجه2 cuillères à soupe
الخطوات
- 1
Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante avec du sel, puis égoutter.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 2
Hacher l'oignon, l'ail et le poivron ensemble grossièrement et les faire revenir dans une poêle avec de l'huile.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 3
Ajouter les tomates hachées, le poivre noir et le cumin et laisser mijoter.
5 دقيقة - 4
Pour préparer la béchamel, dans une marmite sur le feu, mettre l'huile et la farine et remuer. Ajouter le lait, puis ajouter l'eau chaude progressivement en remuant jusqu'à obtenir une consistance moyenne, ajouter le cube de bouillon, la muscade et le poivre blanc.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:قدر - 5
Ajouter la béchamel aux pâtes et mélanger.
5 دقيقة - 6
Mettre la moitié des pâtes dans un plat, puis le poulet, puis le reste des pâtes et saupoudrer de chapelure.
5 دقيقة - 7
Mettre le plat au four pendant un quart d'heure en bas et un quart d'heure en haut.
15 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن
الحقائق الغذائية
مكرونةلكل 100غزيت دوار الشمسلكل 100غبصللكل 100غثوملكل 100غفلفللكل 100غكمونلكل 100غطماطملكل 100غدقيقلكل 100غزيت دوار الشمسلكل 100غجوز الطيبلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ