מרכיבים
פסטה600 g
שמן חמניות4 cuillères à soupe- صدر دجاج، مفروم2 poitrine
בצל1 unité
שום2 gousse
פלפל1 unité
קימל0- ملح وفلفل0
עגבנייה1 unité- حليب بودرة، مذوب بكوب ماء ساخن1 cuillère à soupe
- ماء ساخن5 tasses
קמח1 tasse- שמן חמניות0.8 tasse
מוסקט0- مكعب مرق دجاج2 cubes
- فلفل أبيض، أو حسب الرغبة2 cuillères à café
- بقسماط أو كعك مطحون، للوجه2 cuillères à soupe
צעדים
- 1
Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante avec du sel, puis égoutter.
5 דקותכלים נדרשים:
סיר - 2
Hacher l'oignon, l'ail et le poivron ensemble grossièrement et les faire revenir dans une poêle avec de l'huile.
5 דקותכלים נדרשים:
מחבת - 3
Ajouter les tomates hachées, le poivre noir et le cumin et laisser mijoter.
5 דקות - 4
Pour préparer la béchamel, dans une marmite sur le feu, mettre l'huile et la farine et remuer. Ajouter le lait, puis ajouter l'eau chaude progressivement en remuant jusqu'à obtenir une consistance moyenne, ajouter le cube de bouillon, la muscade et le poivre blanc.
10 דקותכלים נדרשים:סיר - 5
Ajouter la béchamel aux pâtes et mélanger.
5 דקות - 6
Mettre la moitié des pâtes dans un plat, puis le poulet, puis le reste des pâtes et saupoudrer de chapelure.
5 דקות - 7
Mettre le plat au four pendant un quart d'heure en bas et un quart d'heure en haut.
15 דקותכלים נדרשים:
תנור
עובדות תזונה
פסטהper 100gשמן חמניותper 100gבצלper 100gשוםper 100gפלפלper 100gקימלper 100gעגבנייהper 100gקמחper 100gשמן חמניותper 100gמוסקטper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.