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Pâtes à la béchamel

Pâtes à la béchamel

عنود الصغير
عنود الصغيرChef
PranzuĊenaRiketti għall-itfalPlatti prinċipaliPastaسلطنة عمان / Arabian
Togħmiet:UmamiXaħmi
Ħin tal-Prepjazzjoni
recipe.minutes
Ħin Sajjar
recipe.minutes
Ħin Totali
recipe.minutes
Porzjonijiet
8
Spiża
Medju
Kaloriji
600 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • PastaPasta
    600 g
  • Żejt ta' siġra tal-ġirasoleŻejt ta' siġra tal-ġirasole
    4 cuillères à soupe
  • صدر دجاج، مفروم
    2 poitrine
  • BżarBżar
    1 unité
  • AglowAglow
    2 gousse
  • PeperPeper
    1 unité
  • KumminKummin
    0
  • ملح وفلفل
    0
  • TadamTadam
    1 unité
  • حليب بودرة، مذوب بكوب ماء ساخن
    1 cuillère à soupe
  • ماء ساخن
    5 tasses
  • FarinaFarina
    1 tasse
  • Żejt ta' siġra tal-ġirasoleŻejt ta' siġra tal-ġirasole
    0.8 tasse
  • NutmegNutmeg
    0
  • مكعب مرق دجاج
    2 cubes
  • فلفل أبيض، أو حسب الرغبة
    2 cuillères à café
  • بقسماط أو كعك مطحون، للوجه
    2 cuillères à soupe

Passi

  1. 1

    Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante avec du sel, puis égoutter.

    Għodda meħtieġa:
    KazzolaKazzola
    recipe.minutes
  2. 2

    Hacher l'oignon, l'ail et le poivron ensemble grossièrement et les faire revenir dans une poêle avec de l'huile.

    Għodda meħtieġa:
    PanPan
    recipe.minutes
  3. 3

    Ajouter les tomates hachées, le poivre noir et le cumin et laisser mijoter.

    recipe.minutes
  4. 4

    Pour préparer la béchamel, dans une marmite sur le feu, mettre l'huile et la farine et remuer. Ajouter le lait, puis ajouter l'eau chaude progressivement en remuant jusqu'à obtenir une consistance moyenne, ajouter le cube de bouillon, la muscade et le poivre blanc.

    Għodda meħtieġa:
    KazzolaKazzola
    recipe.minutes
  5. 5

    Ajouter la béchamel aux pâtes et mélanger.

    recipe.minutes
  6. 6

    Mettre la moitié des pâtes dans un plat, puis le poulet, puis le reste des pâtes et saupoudrer de chapelure.

    recipe.minutes
  7. 7

    Mettre le plat au four pendant un quart d'heure en bas et un quart d'heure en haut.

    Għodda meħtieġa:
    FornForn
    recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat30 g
Proteini25 g
Carbohydrates70 g
Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)
PastaPastagħal kull 100g
Enerġija371 kcal
Proteini13 g
Xaħam Totali1.5 g
Karboidrati75 g
Fibri Dietetiċi3.2 g
Zokkor Totali3.6 g
Żejt ta' siġra tal-ġirasoleŻejt ta' siġra tal-ġirasolegħal kull 100g
Enerġija884 kcal
Xaħam Totali100 g
BżarBżargħal kull 100g
Enerġija40 kcal
Proteini1.1 g
Xaħam Totali0.1 g
Karboidrati9.34 g
Fibri Dietetiċi1.7 g
Zokkor Totali4.24 g
AglowAglowgħal kull 100g
Enerġija149 kcal
Proteini6.36 g
Xaħam Totali0.5 g
Karboidrati33.06 g
Fibri Dietetiċi2.1 g
Zokkor Totali1 g
PeperPepergħal kull 100g
Enerġija20 kcal
Proteini1 g
Xaħam Totali0.2 g
Karboidrati4.7 g
Zokkor Totali2 g
Fibri Dietetiċi1.5 g
Vitamina C143.7 mg
Capsaicin250 mg
KumminKummingħal kull 100g
Enerġija375 kcal
Proteini18 g
Xaħam Totali22 g
Karboidrati44 g
Fibri Dietetiċi11 g
Zokkor Totali2.2 g
TadamTadamgħal kull 100g
Enerġija18 kcal
Proteini0.88 g
Xaħam Totali0.2 g
Karboidrati3.89 g
Zokkor Totali2.63 g
Fibri Dietetiċi1.2 g
الملح5 mg
FarinaFarinagħal kull 100g
Enerġija364 kcal
Proteini10.33 g
Xaħam Totali1 g
Karboidrati76.31 g
Fibri Dietetiċi2.7 g
Zokkor Totali0.3 g
Żejt ta' siġra tal-ġirasoleŻejt ta' siġra tal-ġirasolegħal kull 100g
Enerġija884 kcal
Xaħam Totali100 g
NutmegNutmeggħal kull 100g
Enerġija525 kcal
Proteini5.84 g
Xaħam Totali36.31 g
Karboidrati49.29 g
Fibri Dietetiċi20.8 g
Zokkor Totali0.3 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālŻieda fil-Piż
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