Pasta with Bechamel

خلود سويسKok

Ingredienser

• Pasta
  350 grams
• Hakket oksekød
  500 grams
• Majsolie
  7 tablespoons
• Mel
  7 tablespoons
• Mælk
  1000 grams
• Æg
  1 piece
• Smør
  2 tablespoons
• Tomatsauce
  3 tablespoons
• Salt
  0
• Krydderier
  0

Trin

1. 1

   Boil the pasta according to the instructions on the package and let it drain.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   10 min
2. 2

   Prepare the meat without adding oil, just onions, sauce, and spices until it becomes sautéed.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   10 min
3. 3

   Stir the flour in the oil and gradually add the milk while stirring until it becomes bechamel.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   10 min
4. 4

   Grease the baking dish with ghee and place half of the pasta in it, then add the sautéed meat.

   10 min
5. 5

   Then place the remaining half of the pasta and add the bechamel, then brush the dish with the egg and place it in the oven until cooked.

   Nødvendigt udstyr:

   Ovn

   10 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Pastapr. 100g

Energi371 kcal

Protein13 g

Total fedt1.5 g

Kulhydrat75 g

Kostfibre3.2 g

Sukkerarter i alt3.5 g

Hakket oksekødpr. 100g

Energi250 kcal

Protein26 g

Total fedt20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Zink4.8 mg

Majsoliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Mættede fedtsyrer13.5 g

Enkeltumættede fedtsyrer24 g

Flerumættede fedtsyrer57 g

Melpr. 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fedt1 g

Kulhydrat76.31 g

Kostfibre2.7 g

Sukkerarter i alt0.3 g

Mælkpr. 100g

Energi150 kcal

Protein8 g

Total fedt10 g

Kulhydrat5 g

Sukkerarter i alt3 g

Ægpr. 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fedt10.6 g

Kulhydrat1.1 g

Sukkerarter i alt1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Smørpr. 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fedt81 g

Kulhydrat0.1 g

Sukkerarter i alt0.1 g

Tomatsaucepr. 100g

Energi50 kcal

Protein1.5 g

Total fedt0.2 g

Kulhydrat10 g

Sukkerarter i alt3 g

Kostfibre1 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

Krydderierpr. 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fedt15 g

Kulhydrat60 g

Kostfibre25 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags