Pasta with Bechamel

خلود سويسKüchenchef

Zutaten

• Pasta
  350 grams
• Rinderhackfleisch
  500 grams
• Maisöl
  7 tablespoons
• Mehl
  7 tablespoons
• Milch
  1000 grams
• Ei
  1 piece
• Butter
  2 tablespoons
• Tomatensauce
  3 tablespoons
• Salz
  0
• Gewürze
  0

Schritte

1. 1

   Boil the pasta according to the instructions on the package and let it drain.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   10 Min
2. 2

   Prepare the meat without adding oil, just onions, sauce, and spices until it becomes sautéed.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   10 Min
3. 3

   Stir the flour in the oil and gradually add the milk while stirring until it becomes bechamel.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   10 Min
4. 4

   Grease the baking dish with ghee and place half of the pasta in it, then add the sautéed meat.

   10 Min
5. 5

   Then place the remaining half of the pasta and add the bechamel, then brush the dish with the egg and place it in the oven until cooked.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Pastapro 100g

Energie371 kcal

Proteine13 g

Gesamtfett1.5 g

Kohlenhydrate75 g

Ballaststoffe3.2 g

Gesamtzucker3.5 g

Rinderhackfleischpro 100g

Energie250 kcal

Proteine26 g

Gesamtfett20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Zink4.8 mg

Maisölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Gesättigte Fettsäuren13.5 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren24 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren57 g

Mehlpro 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate76.31 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker0.3 g

Milchpro 100g

Energie150 kcal

Proteine8 g

Gesamtfett10 g

Kohlenhydrate5 g

Gesamtzucker3 g

Eipro 100g

Energie155 kcal

Proteine12.6 g

Gesamtfett10.6 g

Kohlenhydrate1.1 g

Gesamtzucker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Butterpro 100g

Energie717 kcal

Proteine0.85 g

Gesamtfett81 g

Kohlenhydrate0.1 g

Gesamtzucker0.1 g

Tomatensaucepro 100g

Energie50 kcal

Proteine1.5 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate10 g

Gesamtzucker3 g

Ballaststoffe1 g

Salzpro 100g

Asche100 g

Gewürzepro 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett15 g

Kohlenhydrate60 g

Ballaststoffe25 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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