Pasta with Bechamel

خلود سويسCocinero

Ingredientes

• Pasta
  350 grams
• Carne molida de res
  500 grams
• Aceite de maíz
  7 tablespoons
• Harina
  7 tablespoons
• Leche
  1000 grams
• Huevo
  1 piece
• Mantequilla
  2 tablespoons
• Salsa de tomate
  3 tablespoons
• Sal
  0
• Especias
  0

Pasos

1. 1

   Boil the pasta according to the instructions on the package and let it drain.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   recipe.minutes
2. 2

   Prepare the meat without adding oil, just onions, sauce, and spices until it becomes sautéed.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   recipe.minutes
3. 3

   Stir the flour in the oil and gradually add the milk while stirring until it becomes bechamel.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   recipe.minutes
4. 4

   Grease the baking dish with ghee and place half of the pasta in it, then add the sautéed meat.

   recipe.minutes
5. 5

   Then place the remaining half of the pasta and add the bechamel, then brush the dish with the egg and place it in the oven until cooked.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Pastapor 100g

Energía371 kcal

Proteínas13 g

Grasa total1.5 g

Carbohidratos75 g

Fibra dietética3.2 g

Azúcares totales3.5 g

Carne molida de respor 100g

Energía250 kcal

Proteínas26 g

Grasa total20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Zinc4.8 mg

Aceite de maízpor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Grasa saturada13.5 g

Grasa monoinsaturada24 g

Grasa poliinsaturada57 g

Harinapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10.33 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76.31 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Lechepor 100g

Energía150 kcal

Proteínas8 g

Grasa total10 g

Carbohidratos5 g

Azúcares totales3 g

Huevopor 100g

Energía155 kcal

Proteínas12.6 g

Grasa total10.6 g

Carbohidratos1.1 g

Azúcares totales1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selenio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Mantequillapor 100g

Energía717 kcal

Proteínas0.85 g

Grasa total81 g

Carbohidratos0.1 g

Azúcares totales0.1 g

Salsa de tomatepor 100g

Energía50 kcal

Proteínas1.5 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos10 g

Azúcares totales3 g

Fibra dietética1 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

Especiaspor 100g

Energía350 kcal

Proteínas10 g

Grasa total15 g

Carbohidratos60 g

Fibra dietética25 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas