Pasta with Bechamel

خلود سويسCuisinier

Ingrédients

• Pâtes
  350 grams
• Viande de boeuf hachée
  500 grams
• Huile de maïs
  7 tablespoons
• Farine
  7 tablespoons
• Lait
  1000 grams
• Œuf
  1 piece
• Beurre
  2 tablespoons
• Sauce tomate
  3 tablespoons
• Sel
  0
• Épices
  0

Mesures

1. 1

   Boil the pasta according to the instructions on the package and let it drain.

   Matériel requis:

   Marmite

   10 minutes
2. 2

   Prepare the meat without adding oil, just onions, sauce, and spices until it becomes sautéed.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   10 minutes
3. 3

   Stir the flour in the oil and gradually add the milk while stirring until it becomes bechamel.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   10 minutes
4. 4

   Grease the baking dish with ghee and place half of the pasta in it, then add the sautéed meat.

   10 minutes
5. 5

   Then place the remaining half of the pasta and add the bechamel, then brush the dish with the egg and place it in the oven until cooked.

   Matériel requis:

   Four

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Pâtespour 100g

Énergie371 kcal

Protéines13 g

Lipides totaux1.5 g

Glucides75 g

Fibres alimentaires3.2 g

Sucres totaux3.5 g

Viande de boeuf hachéepour 100g

Énergie250 kcal

Protéines26 g

Lipides totaux20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Zinc4.8 mg

Huile de maïspour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Graisses saturées13.5 g

Graisses monoinsaturées24 g

Graisses polyinsaturées57 g

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Laitpour 100g

Énergie150 kcal

Protéines8 g

Lipides totaux10 g

Glucides5 g

Sucres totaux3 g

Œufpour 100g

Énergie155 kcal

Protéines12.6 g

Lipides totaux10.6 g

Glucides1.1 g

Sucres totaux1.1 g

Vitamine D2.1 mcg

Sélénium30.8 mcg

Vitamine B121 mcg

Beurrepour 100g

Énergie717 kcal

Protéines0.85 g

Lipides totaux81 g

Glucides0.1 g

Sucres totaux0.1 g

Sauce tomatepour 100g

Énergie50 kcal

Protéines1.5 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides10 g

Sucres totaux3 g

Fibres alimentaires1 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Épicespour 100g

Énergie350 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux15 g

Glucides60 g

Fibres alimentaires25 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques