Pasta with Bechamel

خلود سويسKokk

Ingredienser

• Pasta
  350 grams
• Kjøttdeig av storfe
  500 grams
• Maisolje
  7 tablespoons
• Mel
  7 tablespoons
• Melk
  1000 grams
• Egg
  1 piece
• Smør
  2 tablespoons
• Tomatsaus
  3 tablespoons
• Salt
  0
• Krydder
  0

Trinn

1. 1

   Boil the pasta according to the instructions on the package and let it drain.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   10 min
2. 2

   Prepare the meat without adding oil, just onions, sauce, and spices until it becomes sautéed.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   10 min
3. 3

   Stir the flour in the oil and gradually add the milk while stirring until it becomes bechamel.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   10 min
4. 4

   Grease the baking dish with ghee and place half of the pasta in it, then add the sautéed meat.

   10 min
5. 5

   Then place the remaining half of the pasta and add the bechamel, then brush the dish with the egg and place it in the oven until cooked.

   Nødvendig utstyr:

   Ovn

   10 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Pastaper 100g

Energi371 kcal

Protein13 g

Total fett1.5 g

Karbohydrat75 g

Kostfiber3.2 g

Sukkerarter totalt3.5 g

Kjøttdeig av storfeper 100g

Energi250 kcal

Protein26 g

Total fett20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Sink4.8 mg

Maisoljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Mettede fettsyrer13.5 g

Enenumettede fettsyrer24 g

Flerumettede fettsyrer57 g

Melper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Karbohydrat76.31 g

Kostfiber2.7 g

Sukkerarter totalt0.3 g

Melkper 100g

Energi150 kcal

Protein8 g

Total fett10 g

Karbohydrat5 g

Sukkerarter totalt3 g

Eggper 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fett10.6 g

Karbohydrat1.1 g

Sukkerarter totalt1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Smørper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Karbohydrat0.1 g

Sukkerarter totalt0.1 g

Tomatsausper 100g

Energi50 kcal

Protein1.5 g

Total fett0.2 g

Karbohydrat10 g

Sukkerarter totalt3 g

Kostfiber1 g

Saltper 100g

Aske100 g

Krydderper 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fett15 g

Karbohydrat60 g

Kostfiber25 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger