Pasta with Bechamel

خلود سويسCozinheiro

Ingredientes

• Massa
  350 grams
• Carne moída de vaca
  500 grams
• Óleo de milho
  7 tablespoons
• Farinha
  7 tablespoons
• Leite
  1000 grams
• Ovo
  1 piece
• Manteiga
  2 tablespoons
• Molho de tomate
  3 tablespoons
• Sal
  0
• Especiarias
  0

Passos

1. 1

   Boil the pasta according to the instructions on the package and let it drain.

   Utensílios necessários:

   Panela

   recipe.minutes
2. 2

   Prepare the meat without adding oil, just onions, sauce, and spices until it becomes sautéed.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   recipe.minutes
3. 3

   Stir the flour in the oil and gradually add the milk while stirring until it becomes bechamel.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   recipe.minutes
4. 4

   Grease the baking dish with ghee and place half of the pasta in it, then add the sautéed meat.

   recipe.minutes
5. 5

   Then place the remaining half of the pasta and add the bechamel, then brush the dish with the egg and place it in the oven until cooked.

   Utensílios necessários:

   Forno

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Massapor 100g

Energia371 kcal

Proteínas13 g

Gordura Total1.5 g

Carboidratos75 g

Fibra Alimentar3.2 g

Açúcares Totais3.5 g

Carne moída de vacapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas26 g

Gordura Total20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Zinco4.8 mg

Óleo de milhopor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Gordura Saturada13.5 g

Gordura Monoinsaturada24 g

Gordura Poli-insaturada57 g

Farinhapor 100g

Energia364 kcal

Proteínas10.33 g

Gordura Total1 g

Carboidratos76.31 g

Fibra Alimentar2.7 g

Açúcares Totais0.3 g

Leitepor 100g

Energia150 kcal

Proteínas8 g

Gordura Total10 g

Carboidratos5 g

Açúcares Totais3 g

Ovopor 100g

Energia155 kcal

Proteínas12.6 g

Gordura Total10.6 g

Carboidratos1.1 g

Açúcares Totais1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selénio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Manteigapor 100g

Energia717 kcal

Proteínas0.85 g

Gordura Total81 g

Carboidratos0.1 g

Açúcares Totais0.1 g

Molho de tomatepor 100g

Energia50 kcal

Proteínas1.5 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos10 g

Açúcares Totais3 g

Fibra Alimentar1 g

Salpor 100g

Cinza100 g

Especiariaspor 100g

Energia350 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total15 g

Carboidratos60 g

Fibra Alimentar25 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags