Pasta with Bechamel

خلود سويسШеф-повар

Ингредиенты

• Паста
  350 grams
• Фарш говяжий
  500 grams
• Кукурузное масло
  7 tablespoons
• Мука
  7 tablespoons
• Молоко
  1000 grams
• Яйцо
  1 piece
• Масло
  2 tablespoons
• Томатный соус
  3 tablespoons
• Соль
  0
• Специи
  0

Шаги

1. 1

   Boil the pasta according to the instructions on the package and let it drain.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   10 мин.
2. 2

   Prepare the meat without adding oil, just onions, sauce, and spices until it becomes sautéed.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   10 мин.
3. 3

   Stir the flour in the oil and gradually add the milk while stirring until it becomes bechamel.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   10 мин.
4. 4

   Grease the baking dish with ghee and place half of the pasta in it, then add the sautéed meat.

   10 мин.
5. 5

   Then place the remaining half of the pasta and add the bechamel, then brush the dish with the egg and place it in the oven until cooked.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   10 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Пастана 100 г

Энергетическая ценность371 kcal

Белки13 g

Всего жиров1.5 g

Углеводы75 g

Пищевые волокна3.2 g

Всего сахаров3.5 g

Фарш говяжийна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки26 g

Всего жиров20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Цинк4.8 mg

Кукурузное маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Насыщенные жиры13.5 g

Мононенасыщенные жиры24 g

Полиненасыщенные жиры57 g

Мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10.33 g

Всего жиров1 g

Углеводы76.31 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Молокона 100 г

Энергетическая ценность150 kcal

Белки8 g

Всего жиров10 g

Углеводы5 g

Всего сахаров3 g

Яйцона 100 г

Энергетическая ценность155 kcal

Белки12.6 g

Всего жиров10.6 g

Углеводы1.1 g

Всего сахаров1.1 g

Витамин D2.1 mcg

Селен30.8 mcg

Витамин B121 mcg

Маслона 100 г

Энергетическая ценность717 kcal

Белки0.85 g

Всего жиров81 g

Углеводы0.1 g

Всего сахаров0.1 g

Томатный соусна 100 г

Энергетическая ценность50 kcal

Белки1.5 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы10 g

Всего сахаров3 g

Пищевые волокна1 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Специина 100 г

Энергетическая ценность350 kcal

Белки10 g

Всего жиров15 g

Углеводы60 g

Пищевые волокна25 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги