Pasta with Bechamel

خلود سويسkuhar

Sestavine

• Testenine
  350 grams
• Mleto goveje meso
  500 grams
• Kukuruzno olje
  7 tablespoons
• Moka
  7 tablespoons
• Mleko
  1000 grams
• Jajce
  1 piece
• Maslo
  2 tablespoons
• Paradižnikova omaka
  3 tablespoons
• Sol
  0
• Začimbe
  0

Koraki

1. 1

   Boil the pasta according to the instructions on the package and let it drain.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   10 min
2. 2

   Prepare the meat without adding oil, just onions, sauce, and spices until it becomes sautéed.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   10 min
3. 3

   Stir the flour in the oil and gradually add the milk while stirring until it becomes bechamel.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   10 min
4. 4

   Grease the baking dish with ghee and place half of the pasta in it, then add the sautéed meat.

   10 min
5. 5

   Then place the remaining half of the pasta and add the bechamel, then brush the dish with the egg and place it in the oven until cooked.

   Potrebni pripomočki:

   Pečica

   10 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Testeninena 100g

Energija371 kcal

Beljakovine13 g

Skupne maščobe1.5 g

Ogljikovi hidrati75 g

Prehranske vlaknine3.2 g

Skupni sladkorji3.5 g

Mleto goveje mesona 100g

Energija250 kcal

Beljakovine26 g

Skupne maščobe20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Cink4.8 mg

Kukuruzno oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

Nasičene maščobe13.5 g

Enostavno nenasičene maščobe24 g

Večkrat nenasičene maščobe57 g

Mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine10.33 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati76.31 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji0.3 g

Mlekona 100g

Energija150 kcal

Beljakovine8 g

Skupne maščobe10 g

Ogljikovi hidrati5 g

Skupni sladkorji3 g

Jajcena 100g

Energija155 kcal

Beljakovine12.6 g

Skupne maščobe10.6 g

Ogljikovi hidrati1.1 g

Skupni sladkorji1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Maslona 100g

Energija717 kcal

Beljakovine0.85 g

Skupne maščobe81 g

Ogljikovi hidrati0.1 g

Skupni sladkorji0.1 g

Paradižnikova omakana 100g

Energija50 kcal

Beljakovine1.5 g

Skupne maščobe0.2 g

Ogljikovi hidrati10 g

Skupni sladkorji3 g

Prehranske vlaknine1 g

Solna 100g

Pepel100 g

Začimbena 100g

Energija350 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe15 g

Ogljikovi hidrati60 g

Prehranske vlaknine25 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake