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Pâtes au béchamel

Pâtes au béchamel

احمد فقوسة
احمد فقوسةChef
LunchDinnerMain dishesPastaFor Athleteswolrd / Mediterranean
Tastes:UmamiFatty
Prep Time
30 min
Cook Time
0 min
Total Time
30 min
Servings
4
Cost
Medium
Calories
600 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • PastaPasta
    350 غرام
  • Ground BeefGround Beef
    500 غرام
  • Corn OilCorn Oil
    7 ملعقة كبيرة
  • FlourFlour
    7 ملعقة كبيرة
  • YogurtYogurt
    1000 غرام
  • EggEgg
    1 حبة
  • ButterButter
    2 ملعقة كبيرة
  • Tomato SauceTomato Sauce
    3 ملعقة كبيرة
  • SaltSalt
    0
  • SpiceSpice
    0

Steps

  1. 1

    Faire cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage et laisser égoutter.

    Required Tools:
    PotPot
    10 min
  2. 2

    Préparer la viande sans ajouter d'huile, juste avec des oignons, de la sauce et des épices jusqu'à obtenir une farce.

    Required Tools:
    Frying PanFrying Pan
    10 min
  3. 3

    Faire revenir la farine dans l'huile et ajouter le lait doucement en remuant jusqu'à obtenir une béchamel.

    Required Tools:
    Frying PanFrying Pan
    10 min
  4. 4

    Beurrer le plat et y mettre la moitié des pâtes, puis ajouter la viande hachée.

    10 min
  5. 5

    Puis mettre le reste des pâtes et ajouter la béchamel, ensuite badigeonner le plat avec l'œuf et mettre au four jusqu'à ce qu'il soit cuit.

    Required Tools:
    OvenOven
    10 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat35 g
Protein30 g
Carbohydrates50 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
PastaPastaper 100g
Energy371 kcal
Protein13 g
Total Fat1.5 g
Carbohydrate75 g
Dietary Fiber3.2 g
Total Sugars3.6 g
Ground BeefGround Beefper 100g
Energy250 kcal
Protein26 g
Total Fat20 g
CoenzymeQ103.1 mg
Zinc4.8 mg
Corn OilCorn Oilper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
Saturated Fat13.5 g
Monounsaturated Fat24 g
Polyunsaturated Fat57 g
FlourFlourper 100g
Energy364 kcal
Protein10.33 g
Total Fat1 g
Carbohydrate76.31 g
Dietary Fiber2.7 g
Total Sugars0.3 g
YogurtYogurtper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.3 g
Carbohydrate4.7 g
Total Sugars4.7 g
Vitamin B120.46 mcg
Iodine26 mcg
EggEggper 100g
Energy155 kcal
Protein12.6 g
Total Fat10.6 g
Carbohydrate1.1 g
Total Sugars1.1 g
Vitamin D2.1 mcg
Selenium30.8 mcg
Vitamin B121 mcg
ButterButterper 100g
Energy717 kcal
Protein0.85 g
Total Fat81 g
Carbohydrate0.1 g
Total Sugars0.1 g
Tomato SauceTomato Sauceper 100g
Energy70 kcal
Protein1.5 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate14 g
Total Sugars3 g
Dietary Fiber1 g
SaltSaltper 100g
Ash100 g
SpiceSpiceper 100g
Energy100 kcal
Protein5 g
Total Fat3 g
Carbohydrate20 g
Dietary Fiber10 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalWeight Gain
#Béchamel#Pâtes#Recettes_Faciles