Pâtes au béchamel

احمد فقوسةKuhar

Sastojci

• Pasta
  350 غرام
• Mljevena govedina
  500 غرام
• Ulje od kukuruza
  7 ملعقة كبيرة
• Brašno
  7 ملعقة كبيرة
• Jogurt
  1000 غرام
• Jaje
  1 حبة
• Maslac
  2 ملعقة كبيرة
• Umak od rajčice
  3 ملعقة كبيرة
• Sol
  0
• Začin
  0

Koraci

1. 1

   Faire cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage et laisser égoutter.

   Potreban pribor:

   Lonac

   10 min
2. 2

   Préparer la viande sans ajouter d'huile, juste avec des oignons, de la sauce et des épices jusqu'à obtenir une farce.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   10 min
3. 3

   Faire revenir la farine dans l'huile et ajouter le lait doucement en remuant jusqu'à obtenir une béchamel.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   10 min
4. 4

   Beurrer le plat et y mettre la moitié des pâtes, puis ajouter la viande hachée.

   10 min
5. 5

   Puis mettre le reste des pâtes et ajouter la béchamel, ensuite badigeonner le plat avec l'œuf et mettre au four jusqu'à ce qu'il soit cuit.

   Potreban pribor:

   Pećnica

   10 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Pastana 100g

Energija371 kcal

Proteini13 g

Ukupno masti1.5 g

Ugljikohidrati75 g

Dijetalna vlakna3.2 g

Ukupno šećera3.6 g

Mljevena govedinana 100g

Energija250 kcal

Proteini26 g

Ukupno masti20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Cink4.8 mg

Ulje od kukuruzana 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

Zasićene masti13.5 g

Monomnezasićene masti24 g

Polinezasićene masti57 g

Brašnona 100g

Energija364 kcal

Proteini10.33 g

Ukupno masti1 g

Ugljikohidrati76.31 g

Dijetalna vlakna2.7 g

Ukupno šećera0.3 g

Jogurtna 100g

Energija61 kcal

Proteini3.3 g

Ukupno masti3.3 g

Ugljikohidrati4.7 g

Ukupno šećera4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Jod26 mcg

Jajena 100g

Energija155 kcal

Proteini12.6 g

Ukupno masti10.6 g

Ugljikohidrati1.1 g

Ukupno šećera1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Maslacna 100g

Energija717 kcal

Proteini0.85 g

Ukupno masti81 g

Ugljikohidrati0.1 g

Ukupno šećera0.1 g

Umak od rajčicena 100g

Energija70 kcal

Proteini1.5 g

Ukupno masti0.5 g

Ugljikohidrati14 g

Ukupno šećera3 g

Dijetalna vlakna1 g

Solna 100g

Pepeo100 g

Začinna 100g

Energija100 kcal

Proteini5 g

Ukupno masti3 g

Ugljikohidrati20 g

Dijetalna vlakna10 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake