Pâtes au béchamel

احمد فقوسةKokk

Ingredienser

• Pasta
  350 غرام
• Kjøttdeig av storfe
  500 غرام
• Maisolje
  7 ملعقة كبيرة
• Mel
  7 ملعقة كبيرة
• Yoghurt
  1000 غرام
• Egg
  1 حبة
• Smør
  2 ملعقة كبيرة
• Tomatsaus
  3 ملعقة كبيرة
• Salt
  0
• Krydder
  0

Trinn

1. 1

   Faire cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage et laisser égoutter.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   10 min
2. 2

   Préparer la viande sans ajouter d'huile, juste avec des oignons, de la sauce et des épices jusqu'à obtenir une farce.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   10 min
3. 3

   Faire revenir la farine dans l'huile et ajouter le lait doucement en remuant jusqu'à obtenir une béchamel.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   10 min
4. 4

   Beurrer le plat et y mettre la moitié des pâtes, puis ajouter la viande hachée.

   10 min
5. 5

   Puis mettre le reste des pâtes et ajouter la béchamel, ensuite badigeonner le plat avec l'œuf et mettre au four jusqu'à ce qu'il soit cuit.

   Nødvendig utstyr:

   Ovn

   10 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Pastaper 100g

Energi371 kcal

Protein13 g

Total fett1.5 g

Karbohydrat75 g

Kostfiber3.2 g

Sukkerarter totalt3.6 g

Kjøttdeig av storfeper 100g

Energi250 kcal

Protein26 g

Total fett20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Sink4.8 mg

Maisoljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Mettede fettsyrer13.5 g

Enenumettede fettsyrer24 g

Flerumettede fettsyrer57 g

Melper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Karbohydrat76.31 g

Kostfiber2.7 g

Sukkerarter totalt0.3 g

Yoghurtper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.3 g

Karbohydrat4.7 g

Sukkerarter totalt4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Jod26 mcg

Eggper 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fett10.6 g

Karbohydrat1.1 g

Sukkerarter totalt1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Smørper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Karbohydrat0.1 g

Sukkerarter totalt0.1 g

Tomatsausper 100g

Energi70 kcal

Protein1.5 g

Total fett0.5 g

Karbohydrat14 g

Sukkerarter totalt3 g

Kostfiber1 g

Saltper 100g

Aske100 g

Krydderper 100g

Energi100 kcal

Protein5 g

Total fett3 g

Karbohydrat20 g

Kostfiber10 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger