Pasta with Bechamel

Latifa Al-Nasserالطاهي

المكونات

• باستا
  500 grams
• Minced Meat
  0.3 cup
• Medium Onion
  1 piece
• بندورة
  1 piece
• علت
  4 cloves
• حبق
  0.3 teaspoon
• سكر
  0.3 teaspoon
• صلصة بندورة
  3 tablespoons
• Salt, Black Pepper, and Spices
  0
• حليب بودرة
  10 tablespoons
• زيت
  0.5 cup
• دقيق
  4 tablespoons
• Chicken Stock Cube
  1 cube
• ماء
  4 cups
• فانيلا
  1 teaspoon

الخطوات

1. 1

   Add a little oil to the pot and then add the minced meat, followed by the onion and garlic until they are slightly browned.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
2. 2

   Add the tomato, sauce, spices, salt, black pepper, and sugar, then stir well and sprinkle the dried basil.

   5 دقيقة
3. 3

   Prepare a large tray, place a layer of pasta, then add the minced meat on top, and cover it with another layer of pasta.

   الأدوات اللازمة:

   صينية

   5 دقيقة
4. 4

   Prepare the bechamel sauce, add oil to the pot, then dissolve the stock cube, add the flour and stir with a wooden spoon, then add water and milk (liquid milk) and stir with a whisk, then add the vanilla and beat until the mixture thickens.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   ملعقة خشبية

   🍳

   Whisk

   10 دقيقة
5. 5

   Pour the bechamel over the pasta and you can sprinkle some breadcrumbs on top or mozzarella cheese (as desired).

   5 دقيقة
6. 6

   Bake in the oven for 10 minutes from the bottom, then from the top to brown, and then remove it.

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

باستالكل 100غ

الطاقة371 kcal

البروتين13 g

إجمالي الدهون1.5 g

الكربوهيدرات75 g

الألياف الغذائية3.2 g

إجمالي السكريات3.5 g

بندورةلكل 100غ

الطاقة18 kcal

البروتين0.88 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات3.89 g

إجمالي السكريات2.63 g

الألياف الغذائية1.2 g

الماء95 g

علتلكل 100غ

الطاقة100 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات20 g

الألياف الغذائية5 g

إجمالي السكريات3 g

حبقلكل 100غ

الطاقة23 kcal

البروتين3.15 g

إجمالي الدهون0.64 g

الكربوهيدرات2.65 g

الألياف الغذائية1.6 g

إجمالي السكريات0.3 g

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

صلصة بندورةلكل 100غ

الطاقة50 kcal

البروتين1.5 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات10 g

إجمالي السكريات3 g

الألياف الغذائية1 g

حليب بودرةلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

فانيلالكل 100غ

الطاقة288 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات12.65 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية