ShiTayibLog in
Pasta with Bechamel

Pasta with Bechamel

Latifa Al-Nasser
Latifa Al-Nasserbucătar
PrânzCinăRețete pentru copiiFeluri principalePasteمملكة البحرين / Gulf
Gusturi:UmamiGrasSăratDulce
Timp de pregătire
30 min
Timp de gătit
40 min
Timp total
70 min
Porții
9
Cost
Mediu
Calorii
400 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • PastePaste
    500 grams
  • Minced Meat
    0.3 cup
  • Medium Onion
    1 piece
  • RoșieRoșie
    1 piece
  • UsturoiUsturoi
    4 cloves
  • BusuiocBusuioc
    0.3 teaspoon
  • ZahărZahăr
    0.3 teaspoon
  • Sos de roșiiSos de roșii
    3 tablespoons
  • Salt, Black Pepper, and Spices
    0
  • Lapte prafLapte praf
    10 tablespoons
  • UleiUlei
    0.5 cup
  • FăinăFăină
    4 tablespoons
  • Chicken Stock Cube
    1 cube
  • ApăApă
    4 cups
  • VanilieVanilie
    1 teaspoon

Pași

  1. 1

    Add a little oil to the pot and then add the minced meat, followed by the onion and garlic until they are slightly browned.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    5 min
  2. 2

    Add the tomato, sauce, spices, salt, black pepper, and sugar, then stir well and sprinkle the dried basil.

    5 min
  3. 3

    Prepare a large tray, place a layer of pasta, then add the minced meat on top, and cover it with another layer of pasta.

    Ustensile necesare:
    TavăTavă
    5 min
  4. 4

    Prepare the bechamel sauce, add oil to the pot, then dissolve the stock cube, add the flour and stir with a wooden spoon, then add water and milk (liquid milk) and stir with a whisk, then add the vanilla and beat until the mixture thickens.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    Lingură din lemnLingură din lemn
    🍳
    Whisk
    10 min
  5. 5

    Pour the bechamel over the pasta and you can sprinkle some breadcrumbs on top or mozzarella cheese (as desired).

    5 min
  6. 6

    Bake in the oven for 10 minutes from the bottom, then from the top to brown, and then remove it.

    10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat20 g
Proteine15 g
Carbohydrates45 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
PastePasteper 100g
Energie371 kcal
Proteine13 g
Grăsimi totale1.5 g
Carbohidrați75 g
Fibre alimentare3.2 g
Zaharuri totale3.5 g
RoșieRoșieper 100g
Energie18 kcal
Proteine0.88 g
Grăsimi totale0.2 g
Carbohidrați3.89 g
Zaharuri totale2.63 g
Fibre alimentare1.2 g
Apă95 g
UsturoiUsturoiper 100g
Energie100 kcal
Proteine2 g
Grăsimi totale1 g
Carbohidrați20 g
Fibre alimentare5 g
Zaharuri totale3 g
BusuiocBusuiocper 100g
Energie23 kcal
Proteine3.15 g
Grăsimi totale0.64 g
Carbohidrați2.65 g
Fibre alimentare1.6 g
Zaharuri totale0.3 g
ZahărZahărper 100g
Energie387 kcal
Carbohidrați100 g
Zaharuri totale100 g
Sos de roșiiSos de roșiiper 100g
Energie50 kcal
Proteine1.5 g
Grăsimi totale0.2 g
Carbohidrați10 g
Zaharuri totale3 g
Fibre alimentare1 g
Lapte prafLapte prafper 100g
Energie61 kcal
Proteine3.3 g
Grăsimi totale3.25 g
Carbohidrați4.8 g
Zaharuri adăugate4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
UleiUleiper 100g
Energie884 kcal
Grăsimi totale100 g
FăinăFăinăper 100g
Energie364 kcal
Proteine10.33 g
Grăsimi totale1 g
Carbohidrați76.31 g
Fibre alimentare2.7 g
Zaharuri totale0.3 g
ApăApăper 100g
Apă100 g
VanilieVanilieper 100g
Energie288 kcal
Proteine0.1 g
Grăsimi totale0.1 g
Carbohidrați12.65 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

Halal
#Quick_Recipes#Pasta#Bechamel