Pasta with Bechamel

Latifa Al-Nasserkuhar

Sestavine

• Testenine
  500 grams
• Minced Meat
  0.3 cup
• Medium Onion
  1 piece
• Paradižnik
  1 piece
• Česen
  4 cloves
• Bazilika
  0.3 teaspoon
• Sladkor
  0.3 teaspoon
• Paradižnikova omaka
  3 tablespoons
• Salt, Black Pepper, and Spices
  0
• Mleko v prahu
  10 tablespoons
• Olje
  0.5 cup
• Moka
  4 tablespoons
• Chicken Stock Cube
  1 cube
• Voda
  4 cups
• Vanilija
  1 teaspoon

Koraki

1. 1

   Add a little oil to the pot and then add the minced meat, followed by the onion and garlic until they are slightly browned.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   5 min
2. 2

   Add the tomato, sauce, spices, salt, black pepper, and sugar, then stir well and sprinkle the dried basil.

   5 min
3. 3

   Prepare a large tray, place a layer of pasta, then add the minced meat on top, and cover it with another layer of pasta.

   Potrebni pripomočki:

   Pladenj

   5 min
4. 4

   Prepare the bechamel sauce, add oil to the pot, then dissolve the stock cube, add the flour and stir with a wooden spoon, then add water and milk (liquid milk) and stir with a whisk, then add the vanilla and beat until the mixture thickens.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   Lesena žlica

   🍳

   Whisk

   10 min
5. 5

   Pour the bechamel over the pasta and you can sprinkle some breadcrumbs on top or mozzarella cheese (as desired).

   5 min
6. 6

   Bake in the oven for 10 minutes from the bottom, then from the top to brown, and then remove it.

   10 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Testeninena 100g

Energija371 kcal

Beljakovine13 g

Skupne maščobe1.5 g

Ogljikovi hidrati75 g

Prehranske vlaknine3.2 g

Skupni sladkorji3.5 g

Paradižnikna 100g

Energija18 kcal

Beljakovine0.88 g

Skupne maščobe0.2 g

Ogljikovi hidrati3.89 g

Skupni sladkorji2.63 g

Prehranske vlaknine1.2 g

Voda95 g

Česenna 100g

Energija100 kcal

Beljakovine2 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati20 g

Prehranske vlaknine5 g

Skupni sladkorji3 g

Bazilikana 100g

Energija23 kcal

Beljakovine3.15 g

Skupne maščobe0.64 g

Ogljikovi hidrati2.65 g

Prehranske vlaknine1.6 g

Skupni sladkorji0.3 g

Sladkorna 100g

Energija387 kcal

Ogljikovi hidrati100 g

Skupni sladkorji100 g

Paradižnikova omakana 100g

Energija50 kcal

Beljakovine1.5 g

Skupne maščobe0.2 g

Ogljikovi hidrati10 g

Skupni sladkorji3 g

Prehranske vlaknine1 g

Mleko v prahuna 100g

Energija61 kcal

Beljakovine3.3 g

Skupne maščobe3.25 g

Ogljikovi hidrati4.8 g

Dodani sladkorji4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

Mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine10.33 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati76.31 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji0.3 g

Vodana 100g

Voda100 g

Vanilijana 100g

Energija288 kcal

Beljakovine0.1 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati12.65 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake