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Pâtes à la béchamel

Pâtes à la béchamel

خلود سويس
خلود سويسCocinero
AlmuerzoCenaRecetas para niñosPlatos principalesPastaمملكة البحرين / Gulf
Sabores:UmamiGrasoso
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
9
Costo
Medio
calorías
400 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • PastaPasta
    500 غرام
  • Carne molidaCarne molida
    0.3 كوب
  • بصلة وسط
    1 حبة
  • TomateTomate
    1 حبة
  • AjoAjo
    4 فص
  • ريحان او حبق
    0.3 ملعقة صغيرة
  • AzúcarAzúcar
    0.3 ملعقة صغيرة
  • Salsa de tomateSalsa de tomate
    3 ملعقة كبيرة
  • ملح وفلفل أسود وبهارات
    0
  • Leche en polvoLeche en polvo
    10 ملعقة كبيرة
  • AceiteAceite
    0.5 كوب
  • HarinaHarina
    4 ملعقة كبيرة
  • مكعب مرق دجاج
    1 مكعب
  • AguaAgua
    4 كوب
  • فانيليا
    1 ملعقة صغيرة

Pasos

  1. 1

    Mettre un peu d'huile dans la marmite, ajouter la viande hachée, puis l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

    Herramientas necesarias:
    OllaOlla
    recipe.minutes
  2. 2

    Ajouter les tomates, la sauce, les épices, le sel, le poivre noir et le sucre, puis bien mélanger et saupoudrer de basilic séché.

    recipe.minutes
  3. 3

    Préparer un grand plateau, mettre une couche de pâtes, puis ajouter la viande hachée, puis couvrir d'une autre couche de pâtes.

    Herramientas necesarias:
    BandejaBandeja
    recipe.minutes
  4. 4

    Préparer la sauce béchamel, mettre de l'huile dans la marmite, puis dissoudre le cube de bouillon, ajouter la farine et remuer avec une cuillère en bois, puis ajouter l'eau et le lait (lait liquide) et fouetter, puis ajouter la vanille et battre jusqu'à ce que le mélange épaississe.

    Herramientas necesarias:
    OllaOlla
    Cuchara de maderaCuchara de madera
    🍳
    Fouet
    recipe.minutes
  5. 5

    Verser la béchamel sur les pâtes et vous pouvez ajouter un peu de chapelure sur le dessus ou du fromage mozzarella (selon votre goût).

    recipe.minutes
  6. 6

    Mettre au four pendant 10 minutes en bas, puis en haut pour dorer et sortir.

    recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat20 g
Proteínas15 g
Carbohydrates45 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
PastaPastapor 100g
Energía371 kcal
Proteínas13 g
Grasa total1.5 g
Carbohidratos75 g
Fibra dietética3.2 g
Azúcares totales3.6 g
Carne molidaCarne molidapor 100g
Energía250 kcal
Proteínas26 g
Grasa total20 g
TomateTomatepor 100g
Energía18 kcal
Proteínas0.88 g
Grasa total0.2 g
Carbohidratos3.89 g
Azúcares totales2.63 g
Fibra dietética1.2 g
الملح5 mg
AjoAjopor 100g
Energía149 kcal
Proteínas6.36 g
Grasa total0.5 g
Carbohidratos33.06 g
Fibra dietética2.1 g
Azúcares totales1 g
AzúcarAzúcarpor 100g
Energía387 kcal
Carbohidratos100 g
Azúcares totales100 g
Salsa de tomateSalsa de tomatepor 100g
Energía70 kcal
Proteínas1.5 g
Grasa total0.5 g
Carbohidratos14 g
Azúcares totales3 g
Fibra dietética1 g
Leche en polvoLeche en polvopor 100g
Energía61 kcal
Proteínas3.3 g
Grasa total3.25 g
Carbohidratos4.8 g
Azúcares añadidos4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
AceiteAceitepor 100g
Energía884 kcal
Grasa total100 g
HarinaHarinapor 100g
Energía364 kcal
Proteínas10.3 g
Grasa total1 g
Carbohidratos76.3 g
Fibra dietética2.7 g
Azúcares totales0.3 g
AguaAguapor 100g
Agua100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

Halal
#Béchamel#Pâtes#RecettesRapides