Pâtes à la béchamel

خلود سويسCuoco

Ingredienti

• Pasta
  500 غرام
• Carne macinata
  0.3 كوب
• بصلة وسط
  1 حبة
• Pomodoro
  1 حبة
• Aglio
  4 فص
• ريحان او حبق
  0.3 ملعقة صغيرة
• Zucchero
  0.3 ملعقة صغيرة
• Salsa di pomodoro
  3 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود وبهارات
  0
• Latte in polvere
  10 ملعقة كبيرة
• Olio
  0.5 كوب
• Farina
  4 ملعقة كبيرة
• مكعب مرق دجاج
  1 مكعب
• Acqua
  4 كوب
• فانيليا
  1 ملعقة صغيرة

Passi

1. 1

   Mettre un peu d'huile dans la marmite, ajouter la viande hachée, puis l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

   Utensili necessari:

   Pentola

   5 min
2. 2

   Ajouter les tomates, la sauce, les épices, le sel, le poivre noir et le sucre, puis bien mélanger et saupoudrer de basilic séché.

   5 min
3. 3

   Préparer un grand plateau, mettre une couche de pâtes, puis ajouter la viande hachée, puis couvrir d'une autre couche de pâtes.

   Utensili necessari:

   Vassoio

   5 min
4. 4

   Préparer la sauce béchamel, mettre de l'huile dans la marmite, puis dissoudre le cube de bouillon, ajouter la farine et remuer avec une cuillère en bois, puis ajouter l'eau et le lait (lait liquide) et fouetter, puis ajouter la vanille et battre jusqu'à ce que le mélange épaississe.

   Utensili necessari:

   Pentola

   Cucchiaio di legno

   🍳

   Fouet

   10 min
5. 5

   Verser la béchamel sur les pâtes et vous pouvez ajouter un peu de chapelure sur le dessus ou du fromage mozzarella (selon votre goût).

   5 min
6. 6

   Mettre au four pendant 10 minutes en bas, puis en haut pour dorer et sortir.

   10 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Pastaper 100g

Energia371 kcal

Proteine13 g

Grassi totali1.5 g

Carbohydrate75 g

Fibre alimentari3.2 g

Zuccheri totali3.6 g

Carne macinataper 100g

Energia250 kcal

Proteine26 g

Grassi totali20 g

Pomodoroper 100g

Energia18 kcal

Proteine0.88 g

Grassi totali0.2 g

Carbohydrate3.89 g

Zuccheri totali2.63 g

Fibre alimentari1.2 g

الملح5 mg

Aglioper 100g

Energia149 kcal

Proteine6.36 g

Grassi totali0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Fibre alimentari2.1 g

Zuccheri totali1 g

Zuccheroper 100g

Energia387 kcal

Carbohydrate100 g

Zuccheri totali100 g

Salsa di pomodoroper 100g

Energia70 kcal

Proteine1.5 g

Grassi totali0.5 g

Carbohydrate14 g

Zuccheri totali3 g

Fibre alimentari1 g

Latte in polvereper 100g

Energia61 kcal

Proteine3.3 g

Grassi totali3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Zuccheri aggiunti4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Olioper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Farinaper 100g

Energia364 kcal

Proteine10.3 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate76.3 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali0.3 g

Acquaper 100g

Acqua100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag