Pâtes à la béchamel

خلود سويسbucătar

Ingrediente

• Paste
  500 غرام
• Carne tocată
  0.3 كوب
• بصلة وسط
  1 حبة
• Roșie
  1 حبة
• Usturoi
  4 فص
• ريحان او حبق
  0.3 ملعقة صغيرة
• Zahăr
  0.3 ملعقة صغيرة
• Sos de roșii
  3 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود وبهارات
  0
• Lapte praf
  10 ملعقة كبيرة
• Ulei
  0.5 كوب
• Făină
  4 ملعقة كبيرة
• مكعب مرق دجاج
  1 مكعب
• Apă
  4 كوب
• فانيليا
  1 ملعقة صغيرة

Pași

1. 1

   Mettre un peu d'huile dans la marmite, ajouter la viande hachée, puis l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

   Ustensile necesare:

   Oală

   5 min
2. 2

   Ajouter les tomates, la sauce, les épices, le sel, le poivre noir et le sucre, puis bien mélanger et saupoudrer de basilic séché.

   5 min
3. 3

   Préparer un grand plateau, mettre une couche de pâtes, puis ajouter la viande hachée, puis couvrir d'une autre couche de pâtes.

   Ustensile necesare:

   Tavă

   5 min
4. 4

   Préparer la sauce béchamel, mettre de l'huile dans la marmite, puis dissoudre le cube de bouillon, ajouter la farine et remuer avec une cuillère en bois, puis ajouter l'eau et le lait (lait liquide) et fouetter, puis ajouter la vanille et battre jusqu'à ce que le mélange épaississe.

   Ustensile necesare:

   Oală

   Lingură din lemn

   🍳

   Fouet

   10 min
5. 5

   Verser la béchamel sur les pâtes et vous pouvez ajouter un peu de chapelure sur le dessus ou du fromage mozzarella (selon votre goût).

   5 min
6. 6

   Mettre au four pendant 10 minutes en bas, puis en haut pour dorer et sortir.

   10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Pasteper 100g

Energie371 kcal

Proteine13 g

Grăsimi totale1.5 g

Carbohidrați75 g

Fibre alimentare3.2 g

Zaharuri totale3.6 g

Carne tocatăper 100g

Energie250 kcal

Proteine26 g

Grăsimi totale20 g

Roșieper 100g

Energie18 kcal

Proteine0.88 g

Grăsimi totale0.2 g

Carbohidrați3.89 g

Zaharuri totale2.63 g

Fibre alimentare1.2 g

الملح5 mg

Usturoiper 100g

Energie149 kcal

Proteine6.36 g

Grăsimi totale0.5 g

Carbohidrați33.06 g

Fibre alimentare2.1 g

Zaharuri totale1 g

Zahărper 100g

Energie387 kcal

Carbohidrați100 g

Zaharuri totale100 g

Sos de roșiiper 100g

Energie70 kcal

Proteine1.5 g

Grăsimi totale0.5 g

Carbohidrați14 g

Zaharuri totale3 g

Fibre alimentare1 g

Lapte prafper 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Grăsimi totale3.25 g

Carbohidrați4.8 g

Zaharuri adăugate4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Uleiper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

Făinăper 100g

Energie364 kcal

Proteine10.3 g

Grăsimi totale1 g

Carbohidrați76.3 g

Fibre alimentare2.7 g

Zaharuri totale0.3 g

Apăper 100g

Apă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice