Pâtes à la béchamel

خلود سويسShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Makarona
  500 غرام
• Mish i grirë
  0.3 كوب
• بصلة وسط
  1 حبة
• Domate
  1 حبة
• Hudhër
  4 فص
• ريحان او حبق
  0.3 ملعقة صغيرة
• Sheqer
  0.3 ملعقة صغيرة
• Sos domate
  3 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود وبهارات
  0
• Qumësht pluhur
  10 ملعقة كبيرة
• Vaj
  0.5 كوب
• Miell
  4 ملعقة كبيرة
• مكعب مرق دجاج
  1 مكعب
• Ujë
  4 كوب
• فانيليا
  1 ملعقة صغيرة

Hapat

1. 1

   Mettre un peu d'huile dans la marmite, ajouter la viande hachée, puis l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   5 min
2. 2

   Ajouter les tomates, la sauce, les épices, le sel, le poivre noir et le sucre, puis bien mélanger et saupoudrer de basilic séché.

   5 min
3. 3

   Préparer un grand plateau, mettre une couche de pâtes, puis ajouter la viande hachée, puis couvrir d'une autre couche de pâtes.

   Pajisjet e duhura:

   Pjatë

   5 min
4. 4

   Préparer la sauce béchamel, mettre de l'huile dans la marmite, puis dissoudre le cube de bouillon, ajouter la farine et remuer avec une cuillère en bois, puis ajouter l'eau et le lait (lait liquide) et fouetter, puis ajouter la vanille et battre jusqu'à ce que le mélange épaississe.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   Lëvore druri

   🍳

   Fouet

   10 min
5. 5

   Verser la béchamel sur les pâtes et vous pouvez ajouter un peu de chapelure sur le dessus ou du fromage mozzarella (selon votre goût).

   5 min
6. 6

   Mettre au four pendant 10 minutes en bas, puis en haut pour dorer et sortir.

   10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Makaronapër 100g

Energjia371 kcal

Proteina13 g

Yndyra totale1.5 g

Karbohidrate75 g

Fibrat dietetike3.2 g

Sheqernat totale3.6 g

Mish i grirëpër 100g

Energjia250 kcal

Proteina26 g

Yndyra totale20 g

Domatepër 100g

Energjia18 kcal

Proteina0.88 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate3.89 g

Sheqernat totale2.63 g

Fibrat dietetike1.2 g

الملح5 mg

Hudhërpër 100g

Energjia149 kcal

Proteina6.36 g

Yndyra totale0.5 g

Karbohidrate33.06 g

Fibrat dietetike2.1 g

Sheqernat totale1 g

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Sos domatepër 100g

Energjia70 kcal

Proteina1.5 g

Yndyra totale0.5 g

Karbohidrate14 g

Sheqernat totale3 g

Fibrat dietetike1 g

Qumësht pluhurpër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.25 g

Karbohidrate4.8 g

Sheqernat e shtuara4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Vajpër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Miellpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10.3 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76.3 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

Ujëpër 100g

Uji100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat